鱼算海鲜么

鱼是否算作海鲜，其实并非一概而论。

当我们提及海鲜时，人们往往会联想到那些生活在海洋中的生物，如鱼类、虾类、贝类等。这些海产食物以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。并非所有的鱼类都能被纳入海鲜的范畴。

对于那些生活在淡水中的鱼类来说，它们并不属于海鲜。淡水鱼，顾名思义，是在淡水环境中生长的，它们的生存环境与海洋中的生物截然不同。当我们谈论海鲜时，淡水鱼并不在其列。

对于那些生活在大洋深处的鱼类来说，它们无疑是海鲜的一部分。这些鱼类以鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用在水中游动，凭借上下颌摄取食物。它们是属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，是变温水生脊椎动物。

全球鱼类的种类繁多，根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生的鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物的一半以上。而且，新种鱼类不断被发现，平均每年约有150种新种被记录。仅仅在十多年的时间里，全球已命名的鱼种数量已经超过了32100种。

当我们讨论鱼是否属于海鲜时，必须根据它们的生存环境来定义。生活在海洋中的鱼类无疑是海鲜的一部分，而生活在淡水中的鱼类则不属于海鲜的范畴。这样区分之后，我们便能更准确地理解什么是海鲜了。