乙醇钠是什么？

乙醇钠是一种典型的醇盐，拥有强碱性，化学式为C2H5ONa。

它是一种白色或微黄色的吸湿性粉末，对光敏感，易于分解。在空气中，乙醇钠容易变黑，且易燃。它溶于无水乙醇而不分解，但在水中则会发生水解反应，生成氢氧化钠和乙醇。

乙醇钠在工业上有广泛的应用。它是医药和农药工业中的重要原料，用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及凝聚剂和还原剂。在有机合成中，它发挥着不可或缺的作用，特别是在医药合成领域，用于生产苯比妥、保泰松、扑痫酮等多种药物。乙醇钠还用于分析试剂。

实验室中，可以通过金属钠与无水乙醇的反应来制备乙醇钠。这种反应会生成氢气，并断开羟基上的氢氧键。由于乙醇钠具有易燃和腐蚀性的特性，因此储存和运输时需特别小心。应当将其存放在阴凉干燥、避光的地方，并用铁桶密封包装。

对比钠与水和乙醇的反应，我们可以看到明显的区别。钠与水反应更为剧烈，而钠与乙醇反应则相对温和。钠在水中的反应现象与其在乙醇中的反应现象也有所不同。钠与水反应时浮在水面上，而它与乙醇反应则在乙醇中。这是因为钠的密度略小于水但大于乙醇。

乙醇钠是一种重要的，具有广泛的应用领域。由于其敏感性和危险性，我们必须对其储存和使用给予足够的重视，确保其安全性和有效性。