火烧芹菜汕头事件

        广东省汕头市是一座享有“火烧先驱”美誉的城市。火烧是汕头的特色美食之一，以金黄色的外皮和酥脆可口的口感，深受广东人的喜欢。汕头火烧芹菜则是在传统火烧的基础上，加入了新鲜的芹菜，让其更加健康美味。
制作过程
制作火烧芹菜的前提是要有一份佳的海鲜火烧配方，大家可以从互联网上搜索得到。在选用食材时，要确保使用新鲜的芹菜叶，彻底清洗干净，防止土味。然后将芹菜切成细片备用。
接下来，将海鲜火烧皮放入推式搅拌机中，并加入水。当搅拌出来的面团颜色匀称，手感柔软，不粘手时，即可取出排气醒面，逐渐揉成细条，分成几份，搓成长条状，将芹菜片均匀地摆在条状面团上，用手紧紧地捏合，成为类似生肖饼的形状。
，将已经完成的火烧芹菜放入烤炉中，以180度的温度烤制15-20分钟左右，直至表面金黄酥脆。
食用方法
汕头火烧芹菜的口感酥脆可口，外皮薄而劲，不油腻，内心香甜充满芹菜的清香，是一款极具海派特色的小吃。食用时，可以口感更佳的将火烧切成一小块一小块，每一口都可以品尝到外皮的酥脆和芹菜的清香。
健康功效
        芹菜富含维生素C、钙、纤维素等营养成分，在汕头火烧中加入芹菜之后，不但增加了食品的健康性，还带给人们更加多样化的口感体验。芹菜还有利尿作用，能起到消肿解毒的作用。，汕头火烧芹菜不一道美食，还是一款兼具健康营养和美味口感的小吃，深受消费者的喜爱和追捧。