菠萝雪糕怎样做

夏日炎炎，清凉可口的菠萝雪糕成为许多人的心头好。今天，推火网小编要分享一种特别的菠萝雪糕制作方法，让你在家也能轻松享受这一美味。

准备一个新鲜的菠萝，它的香气应该是浓郁的，让人垂涎欲滴。用刀子将菠萝头部切开，然后用勺子小心翼翼地挖出果肉，注意不要把两边的肉挖得太薄，以保持其完整性。

接下来，切碎大约100克的菠萝肉，将其与135克的纯牛奶、蛋黄和25克白砂糖混合在一起。慢慢地加入90克的轻黄油，用小火煮沸1至2分钟。这个步骤会让雪糕的口感更加丝滑细腻。

当牛奶冷却后，将混合好的液体倒入菠萝中，用保鲜膜封住，放入冰箱冷冻。一个小时后取出并搅拌，然后继续冷冻6到8个小时。

等待的过程中，你可以想象自己正在享受一支美味的菠萝雪糕，那种清凉感仿佛已经弥漫全身。当冷冻时间达到6到8个小时后，一支又凉又好吃的菠萝冰淇淋就准备好了。

是不是觉得制作菠萝雪糕非常简单呢？再也不用羡慕外面的冰淇淋摊了，因为你可以在家就能吃到自己喜欢吃的菠萝雪糕了。学会的小伙伴赶紧试试吧，相信你会为自己的成果感到惊喜。

当你品尝这支自制的菠萝雪糕时，你会感受到那独特的口感：既有菠萝的清新酸甜，又有雪糕的绵密冰爽。这样的夏日美食体验，绝对让你回味无穷。