图卢兹是一个怎样的城市

        如果不是去年承办了几场欧洲杯比赛，可能很多人都不会注意到位于法国西南部的图卢兹，尽管他是仅次于巴黎、里昂、马赛的法国第四大城市（说到第四大，波尔多可能不太服气，不过这里真的“很大”就是了）。

三个关键词

每每提到图卢兹，一定离不开“玫瑰之都”、“欧洲航空航天工业之都”和“大学城”这三个关键词。这些称号准确地概括了图卢兹与前三座城市不一样的地方，也是最图卢兹的地方。我们不妨从这三方面入手，来回答一下题主的问题。

玫瑰之都

图卢兹的传统建筑材料为含铁红砖，整座城市在阳光下显现出奇妙的玫瑰红色，，被人们亲切地称为“玫瑰之都”（Ville Rose）。

漫步在玫瑰色的老城之中，让市政厅、教堂这些建筑来讲述图卢兹的历史过往。夕阳时分的玫瑰之都披上了金色外衣，更加夺目迷人。如果某一时刻被来自四周的悦耳钟声所环绕，请不要惊讶，因为图卢兹也是法国拥有磬钟最多的城市。

欧洲航空航天工业之都

由德国、法国、西班牙、英国共同创立的民航飞机制造公司空中客车（Airbus）公司的总部及总装厂就座落于图卢兹，图卢兹也获得了欧洲航空航天工业之都的称号。国航、海航、汉莎等航空公司的部分型号飞机都出自空客。想知道 A380、A350 飞机的组装过程吗？大门在这里已经敞开！

如果参观工厂还不过瘾，这座航空城还有航空博物馆、太空城，让你过足飞上天空、飞往蓝天的瘾。了解航空事业的发展，组装飞机，再走进太空，不是梦！

大学城

法国最古老的图卢兹大学便坐落于此，图卢兹商学院、经济学院也吸引了众多学子到此深造。整座城市约有 10 万左右学生，几乎达到图卢兹总人口的 1／5。在这座保留传统与创新科技的城市里，年轻人的朝气也是这里亮丽的风景线。走在街头，感觉自己都变年轻了呢。

，除了以上这三种特质，身为一座法国城市，源远流长的历史、文理双全的博物馆、朝圣路上的教堂等文化底蕴也不会缺席。流经城内的加龙河（Garonne）与被列为世界文化遗产的南运河（Canal du Midi）使图卢兹更佳灵动，河岸两边是仲夏之夜最热闹的乘凉之地。

路线安排

，了解一座城市最好的方式莫过于亲身去走走看看。对于旅行者而言，如果只能在图卢兹做短暂的停留，我们推荐你先在老城体验历史，再去航空基地感受高科技。

具体来说

• 第一天品味玫瑰之都的古典。到市政厅广场和当地人一起赶一场市集，再去逛教堂和感兴趣的博物馆，或者坐上游船，沿加龙河领略整座城市的风貌。

• 第二天去航空基地，了解航空航天事业的发展，飞机组装，甚至体验一下月球漫步的感觉。

市政厅广场是图卢兹的标志之一，在这里一定要试着找找看广场中心地面上的 12 星座标志。市政厅广场并没有想象中的那么严肃高冷，反而是城市里最热闹、最接地气儿的地方，市集不断、人流不断、节庆不断，广场四周小巷中还有许多餐厅。体验图卢兹人的生活，这里是个好去处。

广场后的市政厅（Le Capitole）是图卢兹的地标之一，并作为图卢兹近八百年来的行政中心，见证了整个城市的历史变迁。

如今，这里是图卢兹市府及歌剧院的所在地，并开放内部多座大厅作为艺术画廊，其中以顶部饰满美妙壁画的伟人厅（Salle des Illustres）最为著名，讲述了图卢兹的历史。 

圣塞宁教堂 Basilique Sat-Sern

作为大主教管辖区，图卢兹有众多教堂建筑。其中著名的圣赛尔南大教堂（Basilique Sat-Sern）是圣地亚哥-德孔波斯特拉朝圣之路上的必经教堂，在 1998 年被联合国教科文组织列入了世界保护遗产目录中。

，圣塞宁教堂也是罗马式艺术的杰出代表作之一，是现如今欧洲最大的罗马式教堂。高低错落的教堂和塔楼形成独特的平衡之美，外观和内部装饰都跟“教堂明星”巴黎圣母院或者科隆大教堂大不一样，值得特意前往。 

加龙河和南运河游船 

游船无疑是最快速、最省力的游览图卢兹的方式了，一边听着对这座城市的讲解，一边感受河两岸的散步行人的闲情，夏日里有些船还会驶入南运河。游船公司有很多，可以上船购票。

航天博物馆 Musée Aeroscopia

这座于 2015 年开放的航天博物馆是了解航空业发展的不二之选。不仅能看到各式各样的标志性飞机，也能到互动体验馆，亲手建造一架飞机或是当一回飞行员，航空相关的职业和前所未有的飞上云霄的感觉可以体会得更真切。

太空城 La Cité de l’espace

来到航空之城，一定要游览这里的太空城，让冲上云霄的体验再升级——飞向外太空。里面有阿丽亚娜火箭模型及以宇宙为主题的展览，身临其境地登月体验和丰富的宇宙展览能让航空迷们过足瘾。

空中客车飞机厂参观 Let’s Visit Airbus

想要了解空中庞物 A380 是如何诞生的旅行者，参观空客基地绝对是图卢兹不可错过的游览项目。三条分别 1.5 小时的参观线路，分别展示飞机的组装过程、整个厂区的分布布局以及空中客车厂区的环保措施，记得提前预约感兴趣的参观线路。

备选选项 

对艺术感兴趣的旅行者还可以到奥古斯丁美术馆（Musée des Beaux-Arts des Augusts）参观，这里收藏了包括德拉克洛瓦（Delacroix）、勒布伦夫人（Vigée-Lebrun）、牟利罗（Murillo）等欧洲著名画家的美术作品。

美术馆、博物馆类的还有主要展出亚洲艺术的乔治-拉比美术馆（Musée Gees-Labit）；现当代艺术的屠宰场美术馆（Les Abattoirs）；法国第二大的自然博物馆等等。

，建于13世纪末的哥特式建筑雅各宾修道院（Les Cloitre des Jacobs）、雅各宾女子修道院（Couvent des Jacobs）、圣埃蒂安大教堂（Cathédrale Sat-Etienne）、多拉德圣母院（Basilique Notre-Dame de la Daurade）等都是值得游览的宗教遗产建筑。

图卢兹是法国文艺复兴式建筑最多的城市，很多私人屋宅均被列入法国历史保护遗产，如阿瑟扎之屋（Hôtel d'Assézat）、贝尔尼之屋（Hôtel de Bernuy）、皮埃尔之屋（Hôtel de Pierre）等。漫步在老城古老的咖啡馆与奢华屋宅之间，一种历史感顿生。

当地美食 

停步之余，不要忘了到当地法餐馆，品尝图卢兹什锦砂锅（Cassoulet Toulousa，扁豆焖肉）、图卢兹香肠（Saucisse de Toulouse）、鹅肝（Fois Gras）、堇菜柠檬蛋糕（Fénétra）等当地特色美食。

从或露天或室内的市场到 6 家米其林星级餐厅都是体验当地美食的好去处，比如维克多-雨果市场（室内市场，二楼有餐厅）、圣西普里安市场（保留了原始大厅的市场）。

特色伴手礼

如果想要在图卢兹选上一件伴手礼，最为推荐的是紫罗兰、菘蓝制品。紫罗兰是图卢兹的象征之花，每年 2 月在市政厅广场上举办紫罗兰节，届时紫罗兰冰淇淋、蛋糕、糖果纷纷占领人们的视线以及口袋。

赶不上紫罗兰节（Fête de la Violette），可以前往南运河上开在一条驳船内开的“紫罗兰之家”，清香的紫罗兰香水、糖果、香皂都是不错的选择。

菘蓝被誉为“图卢兹的蓝色金子”，因为菘蓝在被提炼为蓝色染剂后在 15、16 世纪出口整个欧洲，而图卢兹是菘蓝的三大种植区之一，所以当时图卢兹的经济来源很大程度上都依靠它。

如今，菘蓝现在还广泛用于护肤产品中，据说有不错的美容效果，不妨带上一两件菘蓝面霜、香皂、香膏回家。 

周边

图卢兹周边的名胜古迹和城市同样值得前往。比如拥有托斯卡纳般田园风情和雄伟壮观的圣西塞勒大教堂（Cathédrale Sate-Cécile）的阿尔比主教城（La Cité Episcopale）、多尔多涅河谷中（La Vallée de Dordogne）悬崖上的天空之城罗卡马杜尔（Rocamatour）及巴蒂拉克天坑（Gouffre de Padirac）等，这里也是朝圣者之路圣雅各•德孔波斯特拉之路（Chems de Sat-Jacques de Compostelle）上最美的一段。

交通

        图卢兹公共交通线路四通八达，拥有地铁线、轻轨及多条公交车线路，在市内主要地点还有253处自行车站点，城内的出行非常便利。图卢兹是比利牛斯地区的交通枢钮，Easyjet 和法航有从巴黎直飞的航班，约需 1 小时 20 分钟到达，乘坐火车则需要 5 个半小时。从图卢兹乘区域火车 TER 1 小时可到阿尔比，3 小时可到罗卡马杜尔，乘高速火车 TGV 2 小时可到蒙彼利埃（Montpellier）。