星巴克是怎么把客人“赶出去”?
网络推广 2018-10-28 12:09www.1681989.com网站推广
星巴克在店内做了各种看似有意思的尝试,但其实它背后的小心思,无非是为了让你拿上咖啡就赶紧离开。
刚刚在美国推出移动下单支付不久,星巴克又在纽约进行了一个新的尝试——在纽约帝国大厦的一楼开了一个“后厨”,说它是后厨,是因为这里只负责制作咖啡、点心等,不接受消费者进店服务,而且这还是一个只针对帝国大厦内工作人员的后厨。从外面向里看,只有工作人员忙碌的身影,却看不到消费者悠闲地坐着闲聊。
一直以来,业界都有一种说法,星巴克为了提高翻台率,想尽了各种办法把客人“赶出去”。例如,他们在店内用并不舒适的木质凳子取代了沙发,把冷气开得很足,灯光也是不太舒适的暗色,提供可以带走的纸杯子,这一切都是给客人带来各种不适,让他们不愿在店里过久的停留。现在,它干脆不让消费者进店了。
这个新开的“后厨”,只有在帝国大厦内工作的人,才可以通过大厦内部的一个网站下单,无论你在大厦内的哪个角落,咖啡师都会在30分钟内做好咖啡,并通过星巴克的“Green Apron Delivery”(绿色围裙外卖)服务,把咖啡送到消费者当前所在的位置。帝国大厦之外的人,目前还无福享受这项服务。
星巴克表示,之所以选择在这里,是因为整栋大厦里有150间办公室,大约有12000名员工在这里工作,客流量大,容易出现排长队等待的情况。到目前为止,这只是星巴克的一个试点,未来有可能推广到人口密集的地区和商务中心。
星巴克一直以来都被认为是一个走在数字化和科技前沿的咖啡,数字化、移动支付一直是它在尝试的方向,这个帝国大厦的试点,也是它数字支付的一个尝试,当消费者通过网站下单之后,咖啡师能够准确知道消费者所在的位置,具体到哪间办公室、哪个会议室,甚至是在会议室的哪个角落。通过地理位置信息,可以推算出咖啡送达的大致时间。
这不是星巴克尝试外卖服务。2015年下半年起,星巴克与外送服务公司Postmates合作,在西雅图推出外卖服务,消费者通过一个App即可下单,推广,,长沙,,长沙,湖南,然后由Postmates的外送人员将咖啡送到消费者手上。
为了减少消费者在店里的停留时间,星巴克还分别于2014年11月和2015年3月在波兰和太平洋西北地区推出移动下单支付(Mobile Order&Pay),消费者在去星巴克的路上,就可以先下单支付,等到了店里,咖啡就已经做好,在那里等着他。今年,星巴克把移动下单支付推广到美国17个州的3400多家店内。越来越多的消费者再也无需在店里排着长队等咖啡,星巴克也越来越像一个外卖窗口,正在逐渐缩小自己的营业空间,把客人“赶到”店外。
上一篇:屌炸,连发个微博OPPO都要撩你一下
下一篇:麦当劳“谋变”年轻化
网络营销
- 天津网站优化公司有没有优惠
- 托里会SEO的网站建设公司:如何优化您的在线形
- 青海SEO优化怎么做论坛营销
- 无棣哪有关键词排名优化
- 阳泉网站排名优化:提升您的在线可见性与竞争
- 微山百度关键词SEO:提升网站曝光的关键
- 介休SEO网站建设公司:助力您的在线业务成功
- 资兴哪有关键词排名优化?提升网站流量的必经
- 滕州会SEO的网站建设公司:打造高效网络平台的
- 轮台建站公司:打造您的在线品牌
- 打造完美网络形象:建始会SEO的网站建设公司
- 惠东SEO网站建设公司:打造高效网站与优化策略
- 昌黎企业网站建设公司:打造数字化品牌的理想
- 扬中SEO关键词优化:提升您网站排名的关键策略
- 遂平企业官网搭建公司:打造您的数字名片
- 南丹公司网站搭建:实现商业成功的关键步骤