全球上最古老的奶酪，真空包装保存完好

奶酪一直受到全全球人民的喜爱。随着时间的推移，许多奶酪会变得越来越美味。，全球上最古老的奶酪不能保证它的味道。研究人员在塔克拉玛干沙漠发现奶酪残留物仍然留在中国木乃伊的尸体上。这个日期可以追溯到公元前1615年，这意味着奶酪是在3600……

奶酪一直受到全全球人民的喜爱。随着时间的推移，许多奶酪会变得越来越美味。，全球上最古老的奶酪不能保证它的味道。研究人员在塔克拉玛干沙漠发现奶酪残留物仍然留在中国木乃伊的尸体上。这个日期可以追溯到公元前1615年，这意味着奶酪是在3600年前。我想知道你是否敢享受这个陈香。

随着时间的推移，许多奶酪会变得越来越美味，但在中国木乃伊的颈部和胸部发现的一些奶酪残渣被认为是全球上最古老的奶酪，但它们的味道可能无法保证。这种奶酪可以追溯到公元前1615年。它基本上是真空包装的，里面有一些青铜时代的尸体，埋在塔克拉玛干沙漠里。这是迄今发现的最古老的奶酪。

虽然木乃伊是在20世纪30年代被发现的，科学家们刚刚分析了3600年前的食物残渣中的蛋白质和脂肪，确定了它的年龄，发现它不是黄油或牛奶。德国马克斯·普朗克分子细胞物种学和遗传学研究所的化学家发现这种奶酪不含乳糖，而且制作时间很短。他们说，这种情况可能与青铜器时代遍布亚洲的乳制品行业有关。

安德烈·舍甫琴科，一位分析化学家，也是这项研究的作者，说:我们不仅证实了这种奶酪是已知最早的奶酪，而且有直接证据证明这种奶酪的古时候制作过程。他说制作奶酪的方法简单又便宜，所以普通人也许能做出来。奶酪之所以能够保存下来，是因为这些木乃伊最终安息的地方环境非常独特，位于中国西北塔克拉玛干沙漠的小河5号墓地。他们和奶酪一起被埋在河边的沙丘上，上面覆盖着一艘大木船，他们被紧紧地包在牛皮里，所以死者实际上是在真空中。