没有甜面酱怎么做炸酱面

北方的炸酱面还是很受欢迎的，所以有时候大家也会自己在家里尝试做炸酱面，家里做不出外面的那种甜面酱，那么怎么办呢？没有甜面酱怎么做炸酱面呢？下面和推火网小编一起来看看吧！

没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。

步骤1麻油盐肉

步骤2豆沙+冰糖

步骤3把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。

步骤4香菇切块

步骤5准备所有原料。开始在锅里煮大蒜

步骤6加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）

步骤7然后加入肉末和蘑菇炒匀。

步骤8把炒肉酱放在一边。

步骤9下面煮开水

步骤10把热水放进碗里

步骤11然后将胡萝卜丝、黄瓜丝和肉酱淋在面条上，搅拌食用。

老北京的炸酱面真的好吃。如果你认为它不好吃，那么95%的可能性是你吃了不正宗的炸酱面。不要只是用甜面酱做炒面。没有这些以上这些，你就永远做不出老北京的味道！所以没有甜面酱的小伙伴们可以根据以上方法来做炸酱面。