麻枣是哪里的特产

麻枣是宁波、潮汕、福建省平和县南胜镇的特产。麻枣，又叫荖花、祭灶果，是油炸点心类的一种小吃。荖花口感不是很甜，有油香味却没有腻味，酥松但不脆。形状有趣，形状像卵，中间是空的，个头小，嘴大的，可以一口一个。祭灶果是宁波地区有名的传统食品，是老幼皆宜的糕点。荖花原产地是潮汕澄海乡村，吃起来又脆又香。

南胜麻枣是平和县有名的茶点，是南胜镇著名的土特产，制作历史悠久。南胜麻枣用以上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等为主要原料，南胜麻枣的特点是皮酥而脆，质嫩而甜，独具风味，特别好吃，是赠送亲朋好友的佳品。

貌不出众的小食麻枣是哪里的特产

特产，每个地方都有属于自己的地方特产。也是每位游客去游玩时必吃的食品。对于很多吃货来说，最大的幸福莫过于吃遍世界各地的美食了。那么，跟随我一起来 潮汕小吃 看看麻枣是哪里的特产？

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麻枣

麻枣，又称为荖花、祭灶果。是一种油炸点心类的小吃。荖花口感不怎么甜，有油香味却无腻味，酥松而不脆。形状也有趣，其状如卵，中空，个小，嘴大者，可一口吃一个。

简介

下面以宁式麻枣、南胜麻枣、潮汕荖花为例。

宁式麻枣

麻枣别名祭灶果

祭灶果是宁波地区有名的传统产品，是由麻枣，红白球配上油果、黑白交均糖、芝麻脚骨糖、寸金糖、白麻片、冻米糖组成，是一种老幼皆宜的糕点。

南胜麻枣

是福建省平和县着名茶料甜点，原产地在南胜镇，已有700多年历史。七百多年前，现南胜镇是南胜县治所在地。据传，那时候南胜县有一任知县的乌纱帽，是向元朝皇帝进贡南胜麻枣得来的。

南胜麻枣是平和县着名茶点，原产于南胜镇，是南胜镇着名的土特产，已有七百多年生产制作历史。南胜麻枣是以上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等为原料，分三道工序糯米和后用再配料混泮白麻成枣糕。“南胜麻枣”的特点是皮酥而晚脆，质嫩而甜，富有韧风味。

潮汕荖花

荖花原产于澄海乡村，据说是用于婚嫁的十二种点心之一种。制作方法也很简单，选上等的芜湖糯米，或海南珍珠糯米，磨成糯米粉，和水搅拌后，进行高压二小时；取出后渗入白卵芋泥，使其增加膨化能力，碾成约半公分厚片页，再蒸熟，晒干，切成方形小块，称为荖花配。上糖加白油麻，即成荖花。经油炸，膨胀而形成中空，起锅后，在滚热的麦芽糖里打个滚，外裹一层白芝麻，就算完成。嚼之如棉絮，有网纹柔软状，味香甜，是饮茶配料。

平和的特产是什么？

南胜麻枣是著名茶点，原产于南胜镇,是南胜镇著名的土特产，已有七百多年生产制作历史。南胜麻枣是以上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等为原料，分三道工序精制。先将糯米和角粽芋加工成麻枣胚，然后用花生油炸涨，再配料混泮白麻成枣糕。“南胜麻枣”的特点是皮酥而晚脆，质嫩而甜，富有韧性，有独特风味，曾于1997年获意大利米兰国际轻工贸易博览会金奖