公筷是一次性筷子吗

公筷不一定是一次性筷子，也有重复使用的常规筷子。

如果公筷是一次性筷子，使用起来比较卫生且方便；如果公筷是重复使用的常规筷子，比较环保。公筷指的是专门用来夹菜的筷子，一般呈白色，每个人都会配备一双，只能在夹菜时使用。有的会在每一道菜肴旁边配上一双筷子，当需要夹菜时，拿起菜旁边的那双公筷即可。公筷常常和合餐制、分餐制联系在一起。

不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着较为悠久的历史。在夏商时期，中国就已经出现了“分餐”而食。宋高宗赵构曾是使用公筷的一个代表人物，等到了宋朝以后，共餐制开始取代分餐制，一直到明清时期，共餐制彻底地取代了分餐制。

公筷是一人一双吗？

在正规的场合用餐，公筷是一人一双的。公筷是一种专用于夹菜的筷子，是公用的筷子，是为卫生问题设计的筷子，一般不用于送入口中吃饭。在正规的餐饮场合，服务员会根据人数来分发筷子，一般是每人两双，一双为公筷，一双为私筷，分别用于取食和进食。

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公筷是公共筷子，如果餐厅不是按照人数的方式来配送筷子，是按照食物的种类来配送公筷，就代表公筷只用于这个菜品的夹菜和添菜使用。使用公筷进行夹菜时，可以用它来给别人夹菜，也可以给自己夹菜，但不能把公筷放到嘴，私筷是自己用的食用筷子，正规的场合不要用私筷给别人夹菜，这时一种餐饮场合的礼貌规范。

使用公筷可以减少多种传染病的交叉感染机会，使用公筷是为了防止可能的疾病从自己身上传染出去，不是防止别人把病传染给自己，使用公筷是一种尊重他人的行为，是保护他人的表现。

在外边吃饭，是用一次性筷子比较好，还是用公筷比较好？哪个比较卫生。？

如果公筷消毒了，还是用公筷好。毕竟公筷材质比一次性筷子好，再说一次性筷子是通过处理才有这么白，上面或多或少有残留物，没有通过消毒后的公筷那么卫生。如果你担心公筷没有消毒，可以自己拿到厨房在烫水里进行高温消毒一次就大可放心使用了。

用公筷是什么意思？

公筷一般指专用来夹菜的筷子，一般为白色，每人配备一双，只可在夹菜时拿来使用。筷子起源于中国，是华夏饮食文化的标志之一，而公筷亦起源于中国。

公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起。不管是分餐还是使用公筷，在中国都有着悠久的历史。早在夏商时期，中国就已经出现“分餐”而食。宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物，宋代以后，共餐制开始取代分餐制，及至明清时期，共餐制已经彻底取代了分餐制。

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公筷的意义

公共筷子是中国传统饮食文化的重要体现，自古国内餐饮业使用着循环使用筷子。自20世纪80年代以来，随着社会经济的发展，人民生活水平不断提高，生活节奏不断加快，餐饮业得到了空前繁荣。

公共筷子的使用成本比较低，只需要花费购买筷子和消毒机的费用，经营者对公共筷子的清洁并不怎么注重，尤其是在就餐高峰的时候，只是对其进行简单的冲洗，并没有经过消毒处理，所以公共筷子都不是很卫生。