自热米饭生产线需投资多少钱？

自热米饭生产线需投资多少钱？

这个应以该流水线的设计产量来预算
一，基础的流水线设施和厂房的租赁费。
二，自热米饭的包装盒、发热及附助材料的单位成本。
三，单盒米饭的制作成本。
四，员工的工资和其他费用。
上面第一条的投资是固定的，二三四条是变量的。综合了以上罗列数据，可以得出建一条自热米饭生产线需要的投资款数额。

自热米饭生产线需投资多少钱

无菌米饭生产车间1200万，菜肴制作车间300万，包装车间200万，地皮、厂房、办公楼等等乱七八糟的800万，大头估计就这些
整个下来3000万左右。
，这个是做高质量高品质的自热米饭，日本的大多用的这种设备，国内目前用这种高端设备的好像就只有美时园。
低端的就便宜很多了。

爱丰米饭机产能

爱丰米饭机加工能力7kg3(一斤生米，能蒸出2斤3两熟米饭)。
消耗能源0.04KW(220V)
AIHO（爱丰）是日本综合性厨房设备制造公司、开发、生产各种厨房设备，产品包括米饭机和生产线、注册资金8.3亿日元。创立时间1954年8月18日。公司总部日本爱知县。拥有立体式连续米饭生产线的所有17项权。在日本有2000余条生产线在使用中，占日本学生餐饮中心米饭生产设备76%的市场分额。

做一个中央厨房都需要什么设备

1、蔬菜类预处理区连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、全自动连续式叶菜类清洗线、全自动连续式根茎类清洗线、自动翻转洗菜机、果蔬去皮机切菜机等。

2、肉类预处理区锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机等等。

3、米饭加工区自动米饭生产线、立式炊饭机、自动洗锅机、米饭分装机。

4、加热调理区自动炒菜机、汤锅、各型烤箱、自动搅拌炒锅、可倾式燃气汤锅、自动翻炒锅、烘焙隧道、自动连续式油炸机等。

5、面食加工区面条机、各类制胚机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型搅拌机、通道式自动醒发蒸制一体机等。

6、熟食分装区真空包装机、重量检测机、各型包装机、给袋式包装机等。

7、清洗消毒区自动洗箱机、自动洗碗机、消毒储存柜。

8、辅助办公区风淋房、地秤、不锈钢层架和地架等等。

中央厨房需要肉类加工设备，蔬菜加工设备，消毒设备，净化设备，包装设备，保鲜设备，垃圾饭菜处理设备，水产加工设备，冷却设备，炒菜设备，输送设备，蒸煮漂烫设备，面食加工设备等等。

   以上内容由诸城市旭众机械有限公司整理编辑，专注中央厨房、净菜加工设备！

净菜加工设备

净菜加工设备

公司食堂用设备都有哪些？

蒸饭柜，水池，商用电磁炉，燃气炒炉，米饭生产线，豆浆机，连续式洗涤机，锯骨机，绞肉机，清洗池，冷藏库，搅拌机，揉面机（压面机)，烤箱，不锈钢操作台，货架，切菜机，削皮机，烙饼锅，商用电磁炉，大功率电磁炉，厨房设备，米饭自动生产线，连续弍切菜洗菜线。

食堂的管理我觉得有两方面非常值得提及，一个是品质问题，一个是成本问题，解决好这两个问题基本就能让上上下下都满意。品质是口味，是新鲜，是种类等等，可以定期让食客打分作为食堂人员的考核，并且要经常在公司做调查，公布菜谱安排，经常更新，再一个成本，那就要做好采购，出库入库记录等等一系列的报表，根据我的经验，这个不好做，必须有专人负责。

做一个中央厨房都需要什么设备？

一般中央厨房按功能通常分区为原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，按照鑫泰的中央厨房设备举例如下原材料预处理区锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机等等。。米饭加工区自动米饭生产线、立式炊饭机等等。。清洗消毒区自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜等等。。加热调理区自动炒菜机、汤锅等等。。面食加工区通道式自动醒发蒸制一体等等。熟食分装区真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。其他辅助设备。等等。

职工食堂都需要哪些设备

1蒸饭柜
2水池
3商用电磁炉
4燃气炒炉
5米饭生产线
6豆浆机
7连续式洗涤机
8锯骨机
9绞肉机
10清洗池
11冷藏库
12搅拌机
13揉面机（压面机)
14烤箱
15不锈钢操作台
16货架
17切菜机
18削皮机
19烙饼锅
20商用电磁炉
大功率电磁炉
21厨房设备
22米饭自动生产线
23连续弍切菜洗菜线

建中央厨房需要哪些设备？

中央厨房需要具备的主要功能，有以下几点

1、集中采购功能中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后，结合中心库和市场供应部制定采购计划，统一向市场采购原辅材料。

2、生产加工功能中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求，将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。

3、检验功能对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验，做到不符合原辅材料不进入生产加工过程，不符合的成品或半成品不出中央厨房。

4、统一包装功能在中央厨房内，根据连锁企业共同包装形象的要求，对各种成品或半成品进行一定程度的统一包装。

5、冷冻储藏功能中心厨房需配有冷冻储藏设备，一是储藏加工前的原材料，二是储藏生产包装完毕但尚未送到连锁店的成品或半成品。

6、运输功能中心厨房要配备运输车辆，根据各店的要货计划，按时按量将产品送到连锁门店。

7、信息处理功能中央厨房合格连锁店之间有电脑网络，及时了解各店的要货计划，根据计划来组织各类产品的生产加工。
所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时间内运到分店。
建立中央厨房，实行统一原料采购、加工、配送，精简了复杂的初加工操作，操作岗位单纯化，工序专业化，有利于提高餐饮业标准化、工业化程度，是餐饮业实现规范化经营的必要条件，只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益，让家庭厨房劳动社会化，更科学地保障市民餐桌的安全。

中央厨房分装应在清洁操作区内进行对吗

中央厨房食品分装可以在专间内进行。中央厨房和集体用餐配送单位的食品冷却、分装等应在专间内进行。食品分装区就是后面熟食打包的车间。建中央厨房既要符合产品加工工艺，又要使人、物流、气流顺畅，还要有员工更衣消毒区和全程监控室；建中央厨房主要要抓好的是条线米饭生产线、蔬菜清洗线和餐具消毒线。