沙枣主要分布在

沙枣在我国主要分布在西北各省和内蒙古西部，还有部分位于华北北部与东北西部；在世界范围内则主要分布于地中海沿岸、亚州西部以及中亚和印度等地。

沙枣的分布地区大致在北纬34度以北地区，天然生长的沙枣树主要位于新疆、甘肃、内蒙古沿河地带，而人工种植的沙枣林则主要分布于新疆、甘肃、青海、宁夏、山西、内蒙古等地。

沙枣，又名七里香、香柳、刺柳、桂香柳等，枣皮富有光泽，多呈棕红色，果实多为椭圆形，果肉呈乳白色，可食用、可做香料、饲料，也可入药和观赏，还常用来营造农林防护田及防风固沙林，在西部风沙干旱地带多有种植。

沙枣的地理分布

中国沙枣在中国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲（如李化中滩、大中滩）也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西和内蒙古等省（区）。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区，也在沙荒地和盐碱地引种栽培。

世界沙枣在世界分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。

产辽宁、河北、山西、河南、陕西、甘肃、内蒙古、宁夏、新疆、青海通常为栽培植物，亦有野生。分布于苏联、中东、近东至欧洲。

新疆沙枣去哪里能吃到？

新疆人都知道香气扑鼻的沙枣花香，在童年时也大多吃过甜涩的沙枣。沙枣在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部，华北北部、东北西部有少量分布。人工沙枣林则广泛分布在新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。

新疆沙枣属于地中海地区沙枣的后代，是现代胡杨、灰杨和白榆等群落的伴生植物。由于沙枣树的抗风沙、耐盐碱、耐干旱、适应性强等特点，新疆沙枣分布面积较大，全疆各地均有分布。在塔里木、准葛尔、吐鲁番三大盆地边缘，伊犁河谷、塔城谷地以及塔里木河、玛纳斯河河岸有天然分布。新疆沙枣有种涩涩甜甜的味道~

沙枣，别名七里香、桂香柳、香柳、银柳。 沙枣开花香味和江南桂花相似，生命力又非常顽强，有“飘香沙漠的桂花”的美称。 沙枣树，是新疆特有的树种，在抵御沙漠侵袭的过程中，起了很大作用。

沙枣是落叶乔木，生命力很强，具有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。沙枣是新疆的天然的特色产品，是一种自然生长自然收获的产品，多为新疆人用来直接食用。

沙枣树皮、花、果均具药理性能，树皮能清热凉血，收敛止痛，花能止咳平喘，果可健脾止泻，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

沙枣是纯天然野生果实,果皮上有发亮的银色圆点，果肉色白质沙，口感很好。

由于生长环境日照久，沙枣含有独特丰富的营养物质，从而具有特殊的功效。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。

沙枣还具有冬虫夏草利肺补肾、阴阳双补的功效。

沙枣茶，兼有海参、人参、冬虫夏草的某些物质和功效，充分显示了它的高端品质，也是功效全面，明显的奥密所在。

沙枣，是夏秋季食用的一种果品，而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期，而沙枣无副作用，所以也可长期食用，可起到治疗与保健作用。

保健茶简便有效，经常饮用可提高机体免疫能力，抵御病邪，养颜美容，调节身心。

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南疆喀什地区的公路两边基本都是沙枣树和红柳，一般在秋季成熟，路边的小沙枣随便摘随便吃。大一点的(成人大拇指大小)的三十多年前经常可以见到老乡在卖，现在很少见了。不过到一些乡镇的集市上，应该能找到。大个的沙枣很甜的，口感不错，是童年的零食，也是童年的回忆。

沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。近年山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区，也在沙荒地和盐碱地引种栽培。

沙枣在国外分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。

红枣和沙枣有区别吗？

不是一类，沙枣就是沙棘，多年生灌木味酸涩，用于医药，蒙药中的重要材料，个小、核大、营养丰富，色泽黄色为主，果形大多圆扁，现有人工品种样子更像枣。

红枣是常见水果之一，乔木，核果，味甜，含鼠李糖，品种多样，个较之沙枣大、红色为主，果形椭圆。

沙枣

植物学名】

Elaeagnus angustifolia L．

来源与分布】

沙枣（别名桂香柳、香柳、银柳）在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河，甘肃疏勒河，内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林，多呈疏林状态，面积较大，仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地，都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。近年山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区，也在沙荒地和盐碱地引种栽培；沙枣在国外分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。

植物形态】

沙枣为灌木或乔木，高3～10(15)米。树皮栗褐色至红褐色，有光泽，树干常弯曲，枝条稠密，具枝刺，嫩枝、叶、花果均被银白色鳞片及星状毛；叶具柄，披针形，长4～8厘米，先端尖或钝，基部楔形，全缘，上面银灰绿色，下面银白色。花小，银白色，芳香，通常1～3朵生于小枝叶腋，花萼筒状钟形，顶端通常4裂。果实长圆状椭圆形，直径为1厘米，果肉粉质，果皮早期银白色，后期鳞片脱落，呈黄褐色或红褐色。

植物特性】

沙枣生活力很强，有抗旱，抗风沙，耐盐碱，耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区，与浅的地下水位相关，地下水位低于4米，则生长不良。沙枣对热量条件要求较高，在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好，积温低于2500℃时，结实较少。活动积温大于5℃时才开始萌动，10℃以上时，生长进入旺季，16℃以上时进入花期。果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成。耐盐碱能力也较强，但随盐分种类不同而异，对硫酸盐土适应性较强，对氯化物则抗性较弱。在硫酸盐土全盐量1.5％以下时可以生长，而在氯化盐土上全盐量超过0.4％时则不适于生长。沙枣侧根发达，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力，改良土壤。侧枝萌发力强，顶芽长势弱。枝条茂密，常形成稠密株丛。枝条被沙埋后，易生长不定根，有防风固沙作用。在甘肃河西走廊地区，沙枣3月下旬树液开始流动，4月中旬开始萌芽，5月底至6月初进入花期，花期为3周左右，7月上旬见幼果，8月下旬果实成型，10月份果实成熟，果期100天左右。新疆、宁夏物候期与河西走廊相近，内蒙古中部地区物候期稍迟。沙枣经群众选育，已有不少优良品种。

饲用价值及利用技术】

沙枣作为饲料，在我国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用。从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视，目前已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。

枣

一、植物介绍

学名 Zizyphus jujuba

英文名 jujube或Chese date（date为椰枣的英文）。

分类 双子叶植物纲，鼠李科。

又名红枣、美枣、良枣。

枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。

著名品种有金丝小枣，果实小，含糖量多，生产山东乐陵、河北沧县、北京密云等地。有晋枣，又名“吊枣”，主产陕西彬县，果实大，重达30～40克，长圆形，皮薄、肉厚，核小，味甜，九月下旬成熟。江苏泗洪的泗洪大枣，经南京农业大学、江苏省农林厅及中国枣研究所专家的论证，在全国目前已知的700余个枣品种中，以泗洪大枣果型最大。该品种对枣疯病表现免疫，对缩果病、炭疽病的抗性优于其它品种。

枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

《辞海枣部》中写到“枣，果木名，属李科，落叶乔木，有直立或钩状刺。叶长卵形，基部广而偏斜，三出脉。托叶呈刺状，永存枝上。聚伞花序，生于叶腋内，花小黄绿色，有花盘，多蜜。核果长圆形，鲜嫩时黄色，成熟后紫红色。用分株，嫁接等繁殖。原产我国，以河北、山东、河南、陕西、甘肃、山西等地最多。品种颇多，如山东乐陵‘金丝小枣’，河北沧县和山东庆云‘无核枣’以及浙江‘义乌大枣’等。果供食用，亦入药，木材坚硬，可供雕刻或作车船和家具等。”

沙枣有哪些形态特征？

沙枣（Elaeagnus angustifolia）为胡颓子科落叶乔木，又名桂香柳、香柳、金铃花、银柳、七里香等。分布于新疆、甘肃、宁夏、内蒙古等省、自治区，陕西、黑龙江、辽宁、山西、河北、山东、河南等省引种栽培。

沙枣植株高达15米，树干多分叉弯曲。枝条稠密，具枝刺，嫩枝、花序、果实、叶子表背两面及叶柄均被银白色盾状鳞，2年生枝红褐色。叶互生，椭圆状披针形，长4～8厘米，宽1～3厘米，叶柄长5～8毫米。花两性，1～3朵腋生，黄色，芳香。果常为椭圆形，熟时黄色或红色。沙枣的品种繁多，其果实大的如红枣，小的似豆粒。