瘦肉精检测仪多少钱？怎么用？一般人能会用吗

瘦肉精检测仪多少钱？怎么用？一般人能会用吗？

瘦肉精检测仪多少钱？怎么用？一般人能会用吗？
1、瘦肉精检测仪多少钱？是按照产品不同、检测功能和检测项目的不同来定义，所以价格也会有高低不等，所以还是要看你选择什么样的。
2、怎么用？一般人能会用吗？
操作很简单，设备里面自带教学视频，1分钟学会3分钟速测。

食品检测实验室常用设备有哪些？

食品检测实验室常用设备有旋转式食品按检测仪器和食品实验室常用设备两大部分
旋转式食品按检测仪器可快速检测200多种食品安全项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目的定性定量检测。
食品实验室常用设备
电热干燥箱用于吸管，平皿类玻璃器皿的干热、灭菌和烘烤。
高压蒸汽灭菌器(又叫高压灭菌锅)物品的灭菌。
天平一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。
显微镜观察细菌形态和动力、微生物和微小物品结构的必备仪器。
分光光度计在QS中用于生产方便面，茶饮料，肉制品，乳制品，棉白糖的企业。
酸度计在QS中用于生产果蔬罐头，白沙糖，饮用水类的企业。
电导率仪和浊度仪:在QS中用于生产饮用水的企业。
　 折光仪:在QS中用于生产果蔬罐头，饮料类的企业。

如何检查瘦肉精

目前，检测“瘦肉精”残留的方法主要有四种，即高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱-质谱法（GC-MS）、毛细管区带电泳法（CE）和免疫分析技术（IA）。目前，我国将HPLC法作为“瘦肉精”检测残留的半确证性方法，其最低检测限范围为1～15纳克/克。IA技术主要有放射免疫分析技术（RIA）和酶免疫分析技术（EIA）。RIA最低检测限可达到0.5纳克/克，国外已生产出RIA测定克伦特罗的试剂盒。检测克伦特罗较高效的EIA是ELISA技术，检测限可达0.05纳克/克，最高可达0.003纳克/克。我国研制的“瘦肉精”多克隆抗体检测试剂盒，对样品检测的特异性强，检测时间短，可检测多个样品。

如何检测"瘦肉精"猪肉？

答消费者鉴别猪肉是否含有瘦肉精的最简单方法就是看该猪肉是否有脂肪油，如该猪肉在皮下就是瘦肉，则就存在含有瘦肉精的可能。

从外观上来看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红，肥肉和瘦肉有明显的分离，脊柱两侧的肉略有凹陷。中国生猪肉品种的瘦肉率大约在50%左右，如果整头猪瘦肉过多，就很值得怀疑。

瘦肉精检测方法有哪几种

目前的瘦肉精检测方法，大致有一下四种方法，市场上的一些检测物品也是根据这些方法衍生而来的。
气象色谱-质谱法，简称GC-MS，GC-MS法优点是把色谱高效快速的分离效果和质谱高灵敏度的定性分析有机合起来，能在多种残留物存在的情况下对某种特定的残留物进行定性、定量分析，而且具更高的检测极限。
高效液相色谱法，此法适合测定热不稳定和强极性的β-激动剂及其代谢产物，而且，HPLC可以与柱前提取、纯化及柱后荧光衍生化反应和质谱（MS）等系统联用，容易实现分析过程的自动化。其优点是专属性好、选择性强、检测精确度较高，而且假阳性率低；缺点是样品处理时间长，检测过程烦琐、难于操作，需贵重仪器，在实际应用中受到一定的限制。
酶联免疫吸附法，利用免疫学抗原抗体特异性结合和酶的高效催化作用，通过化学方法将植物辣根过氧化物酶（HRP）与克伦特罗（CL）结合，形成酶偶联克伦特罗。将固相载体上已包被的抗体（羊抗兔IgG抗体）与特异性的抗克伦特罗抗体结合，然后加入待测克伦特罗和酶偶联克伦特罗，它们竞争性与克伦特罗抗体结合，洗涤后加底物，根据有色物的变化计量待测克伦特罗量。
胶体金免疫层析法，利用竞争法胶体金免疫层析技术，检测液中的Clen与金标垫上的金标抗体结合形成复合物，若Clen在检测液中浓度低于灵敏度值，未结合的金标抗体流到T区时，被固定在膜上的Clen-BSA偶联物结合，逐渐凝集成一条可见的T线；若Clen浓度高于灵敏度值，金标抗体全部形成复合物，不会再与T线处Clen-BSA偶联物结合形成可见T线。

食品检测实验室一般应配备哪些仪器设备？

食品化验室设备可分为两大类食品检测仪器和实验室常用设备。
一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪检测食品、液体等里面的水分
二、实验室常用仪器
9、分光光度计定量分析
10、紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
11、原子吸收分光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
12、气相色谱仪定性定量分析
13、液相色谱仪定性、定量分析
14、溶解氧测定仪测溶解氧
15、显微镜观察微小物质
16、万分之一天平样品称量
17、电导率仪测电解质溶液电导率值
18、酸度计测pH值
19、恒温水浴锅用于样品试剂加热
20、超声波清洗器清洗配件工具