生蚝是海蛎子吗

生蚝是海蛎子，海蛎子是生蚝的另一种叫法，它的学名叫做牡蛎，我们还把牡蛎叫做蛎黄、蛎子等，它是一种软体生物。

牡蛎是全世界养殖最多的贝类，也是我们可以使用的重要海洋生物资源之一，它在全球都有分布。牡蛎肉质软嫩，味道鲜美，是很多人吃海鲜必点的一种生物。

它的肉不仅可以用来食用，壳子和肉还可以当做药材来使用。它是用壳粘在一种物体上来生存的，主要是石头之类不会被海浪冲走的东西，主要生长在水深不超过10米的海洋里。牡蛎是适应力最强的水生生物之一，在环境不断变化的时候，它会调整自己的生存习惯来适应环境，它是靠海洋中的藻类和碎屑为食的。

想问一下生蚝是海蛎子吗?

生蚝不是海蛎子。海蛎子和生蚝是两种完全不同的生物。

海蛎子和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎，或者严格地说，生蚝属于牡蛎的一种。

海蛎子，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药。也叫蛎蛤、牡蛤、蛎黄、海蛎子、蚝子等。在不同的海域生活着多个牡蛎品种。

生蚝是牡蛎品种中个头比较大的一种，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制，它的数量上比其它品种的少，它的经济价位一般比较高。常见的碳烤生蚝就是此物，最为出名应该算是湛江的碳烤生蚝了。

生蚝的生活环境

生蚝是以过滤海水中的微藻、浮游生物为食，所以水域是影响生蚝生长的关键因素。一般而言，咸淡水交界处会带来丰富的营养盐，促进海域内基础生物的生长和繁殖，从而为生蚝提供饵料，使其长得个大肥美。

海蛎子和生蚝一样吗

海蛎子和生蚝是两种完全不同的东西。

其区别有三点

1，在个头上面，差别就很大，大一点的生蚝带壳的就能在一斤以上，而海蛎子则没有那么大。

2，锌量的区别，同等重量的海蛎子和生蚝其锌的含量略有不同，生蚝含锌量每100g生蚝含有71.2mg，而同样重量的海蛎子含锌只有9.39mg。

3，价格上差别很多，海蛎子相对便宜些。

牡蛎蛋白质含量高，脂肪含量低，肉中含有人体必需的八种氨基酸。它们是糖原、牛磺酸、谷胱甘肽、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖和铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机物。

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海蛎子就是生蚝吗

海蛎子是生蚝，属于软体动物，主要生长在海水中，以水中的藻类为食，养殖海蛎子的过程中，要定期巡视基地，一旦发现藤壶、贻贝等敌害，要及时铲除，避免海蛎子生长不良，而且保存海蛎子时，要将其装入清水中，放在向阳处。

海蛎子是不是生蚝

海蛎子是生蚝，又叫牡蛎，属于牡蛎科软体动物，也是世界上第一养殖贝类，其背壳呈现灰褐色、表面较为粗糙，而且海蛎子的中褶上有感觉细胞，可以起到视觉、触觉的作用。

海蛎子敌害防治

海蛎子在生长的过程中，容易遇到藤壶、贻贝、苔藓虫、海鞘等敌害，在养殖期间，要定期巡查池塘，将敌害全部清除，以免影响海蛎子的生长，而且清除后用显微镜检查海蛎子是否成熟。

海蛎子保存方法

保存海蛎子的过程中，可以将其直接堆放在水池，并向池中倒入清水，淹没海蛎子即可，如果想让海蛎子的存活时间延长，要将清水换成海水，并且将温度保持在十度左右即可。

海蛎子是生蚝不

海蛎子严格来讲不是生蚝，后者属于前者的一种，虽然有许多地方将生蚝称之为海蛎子，生蚝的个头要比海蛎子大，而且形状上也有所不同。海蛎子贝壳通常为三角形，高度在4厘米左右，而生蚝贝壳分为三层，中部有结缔组织形成的膜。

海蛎子是不是生蚝

海蛎子严格来讲不是生蚝，生蚝属于海蛎子的一种，虽然有很多地方将生蚝称之为海蛎子，生蚝的个头要比海蛎子大，而且在形状上也有所不同，在我国的沿海地区都有广泛的分布。

海蛎子的形状特征

海蛎子外壳形状通常为三角形，外壳的高度在4厘米左右，两壳大小不同，左壳偏大凹，而右壳较小且平，并且右壳表面有着多层心环状鳞片，颜色多为青色、紫褐色、淡黄色等。

生蚝的形状特征

生蚝外壳分为三层，内层是由碳酸钙组成的片状结构，中层属于柱状结构，而且厚度最厚，外层为透明的角质层，比较薄，在壳内有着两层上皮细胞，中部有结缔组织形成的膜，而生蚝肌纤维就在其中。

海蛎子的生活习性

海蛎子一般生活在海底坚硬的位置，而且位于河口水域，它通常附着在海边礁石上，通过开闭贝壳进行捕食呼吸，主要以硅藻、有机碎屑、浮游动物等小颗粒物质为主要食物。