全国一级蔬菜批发市场有几个

全国一级蔬菜批发市场有几个

全国一级蔬菜批发市场有几个
目前，我国国内大大小小的果蔬批发市场也非常多，真正能做到全国知名、业界认可的，屈指可数。今天，我们就来简单了解一下你绝对不能错过的六大一级果蔬批发市场。
01
北京新发地首都人的“果盘子”
北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月，经过30多年的发展，已经发展成为首都北京，乃至亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场，在世界同类市场中具有很高的知名度和影响力。据其官网显示，2018年该市场的农产品交易量约1698万吨，交易额约1080亿元人民币，在全国4600多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续十四年双居全国第一。
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02
嘉兴批发市场国产、进口水果全面开花
嘉兴水果批发市场创建于1992年，由于地域优势明显、管理规范、商家正规，经过20多年的发展，已经成为华东最大的水果批发市场。该市场的水果品种齐全、包装丰富、性价比高，吸引了周边省市大量客户前来采购。依托于上海、江浙地区强大的消费能力，嘉兴水果批发市场的产品偏高端，国内、进口水果全面开花，市场潜力比较大。
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03
上海辉展进口水果批发市场进口水果为主营业务
上海辉展进口水果批发市场的主营水果主要来源于进口，而且面向的市场是以上海为中心的地区。该市场是华东地区进口水果的核心集散地、江浙沪最大的进口水果交易中心，年集装箱3.5万条，交易额超过100亿元。地理位置便利，市场消费能力强，该市场吸引了大量的商家前来采购水果。
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04
河南万邦批发市场中原地区规模最大
中原地区人口规模大，而且消费能力逐渐增强，河南万邦水果批发市场，自2010年成立以来，就以惊人的速度快速发展。2012年，万邦物流城蔬菜、果品区建成投入运营，占地1000亩，总投资15亿元，建筑面积达60万平方米。拥有固定商户2000家，果蔬年交易量约1200万吨，交易额约500亿元，连续多年成为国内较大的蔬菜果品物流集散中心。
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05
深圳海吉星运营专业化程度高
深圳海吉星国际农产品物流园由深圳国有上市公司深圳市农产品股份有限公司投资建设，是深圳市政府规划的唯一的一级农产品批发市场，项目位于深圳市龙岗区平湖物流基地内，一期占地面积30.3万平方米，规划建筑面积82万平方米，投资总额18亿元。现阶段有来自全国各地的经销商2000多家，汇集全国及世界各地8000多种农产品，是深圳、香港市民的“菜篮子”“果盘子”。
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06
恒天·海峡农博汇 果蔬生鲜一级贸易中心
辐射范围广 市场潜力大
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恒天·海峡农博汇果蔬生鲜一级贸易中心是漳州重点民生“菜篮子”工程，集合水果、蔬菜、水产三大一级批发。市场内汇聚了国内外各地高品质水果，种类齐全，便宜新鲜。依托于强大的信息网络、冷链、仓储、物流配送的能力，帮助商户搭建农产品信息发布平台、线上交易平台和金融支持服务平台，拓宽交易渠道，降低采购成本，为商户带来新的盈利增长点，形成了强大的市场竞争力。
，依托百亿农商产业新城的平台优势，果蔬生鲜一级贸易中心正朝着正规化、专业化的方向飞速发展，加快完善追溯体系建设、健全监管机制、强化全链条监管等各个方面，积极推动“一品一码”建设等食品安全重点工作，实现食品安全全追溯。带着市民健康“菜篮子”的标签，正快速覆盖海西市场，客群延伸至全国各大城市。目前已有近千户商家进驻运营，年交易量超200亿元人民币。
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一级果蔬批发市场掌握市场前沿的交易行情，因而直接影响着老百姓的“钱袋子”，好的一级批发市场，才能为商户带来更多的商机与收益。
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从“菜篮子”，到“米袋子”，再到“果盘子”，民众所关注的无非关乎一个“食”字。恒天·海峡农博汇作为食品产业集群的承载地和时代重任的担当者，将为百姓食品需求提供强大的保障，也将更大程度地推动城市区域发展和产业经济发展，造福百姓。

华北地区最大的蔬菜批发市场

华北地区最大的蔬菜批发市场是新发地批发市场。新发地批发市场是华北地区最大的农副产品批发市场。它成立于1988年，占地面积1680亩，相当于156个标准足球场大小，定点客户4000多家。

苏州最大蔬菜批发市场在哪里

苏州最大蔬菜批发市场，是苏州市南环桥农副产品批发市场。
常见蔬菜有瓠瓜、苦瓜。
苦瓜菜谱
苦瓜拌辣肉
材料苦瓜、瘦肉、红辣椒
做法
1、将苦瓜、瘦肉、辣椒切片备用
2、用生盐将苦瓜片用力搓一下，待大部水沥出热油炒了装盘备用
3、将瘦肉及辣椒下锅同炒
4、炒好的辣椒瘦肉放到盘中苦瓜
苦瓜酿虾仁
材料 苦瓜750克，虾仁500克，面粉、水淀粉各适量，鸡蛋1个，蒜瓣少许。
调料 胡椒粉、味精各半小匙，盐、香油各1小匙。
1．苦瓜切段去瓤，用水煮去苦味后沥干水；虾放入碗中，加鸡蛋、面粉、水淀粉、盐调匀，塞入苦瓜段，用水淀粉封两端。
2．油烧至六成热，放蒜瓣炸一下捞出苦瓜入锅，待苦瓜表面炸至变色捞出，竖放碗内，洒上蒜汁入笼蒸熟即可。
3．另起锅入油烧至七成热，将蒸苦瓜的原汁入锅中烧开，加味精、水淀粉勾芡，苦瓜翻盘中浇汁，撒胡椒粉，淋香油即可。
素炒苦瓜
材料 苦瓜2根，红辣椒适量。
调料盐、味精各1小匙，糖5小匙，香油少许。
做法1．先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形，将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，切成片；红辣椒切丝。
2．烧热炒锅中的油，辣椒丝放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此，加入盐、糖，炒约1分钟后，加入味精，翻炒半分钟熄火，淋上少量香油即可。
苦瓜清热降火，很多人吃不惯苦瓜特有的苦味，特别是清炒苦瓜时，如果处理不好，苦味会非常浓，影响口感及食欲。其实，只要在切好的苦瓜上撒一些盐，腌制一会儿并用清水过滤，很快苦瓜就不太苦了。
苦瓜烧鱼
材料鲜鱼2条，苦瓜1条，姜2片，葱1根。
调料A酱油1大匙，蚝油1大匙，白胡椒粉少许，糖1小匙，料酒1大匙。
B豆豉半大匙，盐1小匙。
做法1．苦瓜切块后氽烫2分钟取出；葱切段备用。
2．鲜鱼擦干后抹少许盐，并用2大匙油煎至七分熟取出。
3．用2大匙油爆香姜片、豆豉后加入苦瓜快炒至香，再加入调料A，放入鱼，以小火焖煮约10分钟，加入葱稍煮即可。
苦瓜鸡腿
材料苦瓜200克，鸡腿70克，菠萝100克。
调料盐1小匙。
做法1．苦瓜洗净，去膜及子，然后切块；鸡腿洗净，放入滚水中氽烫，捞出备用。
2．将苦瓜及鸡腿一起放入锅中，加适量水及菠萝，煮至熟烂，加入盐调味即可端出。

合肥市有几个蔬菜批发市场？

合肥市的蔬菜批发市场有

大圩农贸蔬菜批发市场，位于包河区南淝河路。

桃花蔬菜批发市场，位于肥西县桃花镇石门路旁边廿埠商业街。

百大周谷堆蔬菜交易中心，位于瑶海区兴港路与裕溪路高架桥交叉路口。

新周谷堆蔬菜批发市场，位于瑶海区钟油坊路。

七里塘批发菜市场，位于瑶海区物流大道与淮南路交叉口。

常见蔬菜有芹菜、菠菜等。

菠菜食谱

麻酱菠菜

用料

菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水

做法

菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦

一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀

淋在菠菜上就好了

姜汁菠菜

用料

菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉

做法

菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.

将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.

姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

蒜末菠菜

用料

菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油

做法

大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。

菠菜洗净。烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。

热锅冷油，放入蒜末，炒香。

然后放入菠菜，翻炒。

加适量盐味精，炒匀即可出锅。

菠菜披萨

用料

250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克

做法

披萨面团擀开，打小孔

抹披萨酱

撒上一些精制马苏里拉奶酪

放上菠菜

进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉

撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草

进炉继续烘烤4分钟出炉

菠菜戚风

用料

鸡蛋4个；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；细砂糖60g

做法

准备工作生菠菜洗干净加少量水榨汁（真的很少的一点点，也可以不加水直接榨），低筋粉过筛，分离蛋黄、蛋白，蛋白放入冷冻室备用。

碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，搅拌至糖融化、液体乳化。

筛入低筋粉划一字搅拌至无干粉。

加入蛋黄继续搅拌均匀。

烤箱预热170°。高速打发蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰着盆壁垂直不动，左手逆时针慢速转动打蛋盆。一分钟低速整理蛋白，消除大气泡。

打发至湿性偏干状态。

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，从中间切入贴着盆底到盆壁刮上来，一直不停逆时针转动打蛋盆。

翻拌好后倒入剩下三分之二蛋白霜中，顺时针贴着盆壁转一圈将周边较粗糙的蛋白霜翻进来，继续翻拌。

翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。蛋糕糊从10cm高处倒入模具，用勺子稍微翻拌下，双手大拇指按住中空柱然后提起模具轻震去除大气泡。

烤箱中下层，160°35分钟（时间温度仅供参考）。小烤箱的坏处就是这样，蛋糕顶部离上管太近了，到20分钟必须加盖锡纸不然出来就是大黑脸。

出炉立即轻震一下模具去除热气，倒扣晾凉后脱模。

贵阳蔬菜批发市场有哪些？

贵阳蔬菜批发市场有市西园农贸市场、太慈桥农贸市场、花溪蔬菜批发市场等。
常见蔬菜有番茄、茄子等。
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
红色番茄，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。
据营养学家研究测定每人每天食用50克至100克鲜番茄，即可满足人对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄菜谱
1.番茄炒鸡蛋
先将备好的番茄洗干净，切成块状装在盘子;拿两个鸡蛋，去壳打在碗中搅拌均匀；在炒锅中倒入适量的食用油，待油热后倒进碗中的鸡蛋液，把鸡蛋煎香熟盛起；又在炒锅中加食用油热锅后，将番茄倒进去翻炒；加入已经煎香的鸡蛋继续翻炒，调入适量的酱油、盐和少许的水充分拌匀炒开；待水煮开后，撒入些许斤菜粒即可以出锅品尝了。
2.番茄炖牛肉
先把已挑好的番茄和牛肉洗干净后，分别切成块状以待用；把蒜头剁成蒜末，葱切成段块；在炒锅中倒入适量的食油，将葱蒜爆炒出清香，将牛肉块也放进去翻炒；加入适量的酱油、料酒和八角等配料可以提味；接着勺入适量的水炖开，再放进番茄块状持续炖开；调入些许食盐就可以盛出来吃了。
3.番茄炒土豆
先把土豆去掉皮，切成薄薄的片状，放在水中泡一下；把大蒜剁碎备用，香菜切成段；将挑好洗干净的番茄切成块状装盘中；在炒锅中倒入适量的食用油，将蒜末炒香后倒进土豆片翻炒；待土豆片快熟后，倒进番茄继续翻炒，调入适量的盐搅拌均匀；接着撒上香菜段，充分炒匀即可盛起食用。
4.番茄炒鱼片
先把备好的鱼肉切成片状，调入适量的白糖和食盐，还有鸡蛋清和料酒充分搅拌均匀；把适量的番茄洗干净，切成块状；蘑菇和香菜也洗干净，葱姜蒜也切成好备用；在炒锅中加入适量的食用油，将葱姜蒜都放进去爆炒一下，加入鱼片翻炒；把番茄块和蘑菇倒进，倒入一定的清水煮开；调入适量的盐进行调味，撒上些许香菜拌匀就可以出锅。
把番茄和茄子洗干净后，分别切成块状备用;将蒜头剁碎，红辣椒和葱都切成段块装在碗中；在茄子块中加入适量的淀粉拌匀，在炒锅中倒入食用油，把混有淀粉的茄子倒进炸香盛出来；又在锅中把蒜末和红辣椒炒香，加入番茄翻炒；倒进炸香的茄子和少许清水，调入一定的食盐和酱油等配料继续翻炒；煮至汤汁稠了，撒入葱花就可以装盘食用了。