贡柑和皇帝柑的区别

贡柑就是皇帝柑，只是名称叫法上的不同。在古代民间进献给皇帝的柑橘就叫做贡柑，上等优质的食品才能被进献。皇帝柑自然因为进献给皇帝专用的柑橘所以称之为皇帝柑。柑橘果肉大，果味甜，而且脆嫩多汁，是中国传统杂交品种。

拓展知识

其实柑橘类水果吃起来大多都是带有酸味的，即使是成熟的柑橘也还是带有酸味，而皇帝柑就不同了，它个头大，果肉多，果汁丰富，口感比较好而且还很甜，所以在古时候是皇帝专享的柑橘品种，吃一口感觉非常好。

经过研究证明，皇帝柑还有抗癌、止咳化痰的作用，因果糖含量高，人们食用以后能吸收能量缓解疲劳，所以古时候的贡柑品种就是用皇帝柑。皇帝柑是中国比较传统的水果品种，它虽然也是杂交品种，它是水果与橙子的结合款。

柑橘产地

现如今贡柑的产地一般是在广东地区，其中德庆更是“中国贡柑之乡”，还有着“中国柑橘产业十强县”之称，不过德庆的贡柑不是皇帝贡柑，而是皇妃贡柑，其实它也属于皇帝柑，因皇帝将贡柑赐给了妃子享用，所以叫做皇妃贡柑。

营养功效

经过研究证明，皇帝柑还有抗癌、止咳化痰的作用，因果糖含量高，人们食用以后能吸收能量缓解疲劳，所以古时候的贡柑品种就是用皇帝柑。皇帝柑是中国比较传统的水果品种，它虽然也是杂交品种，它是水果与橙子的结合款。

贡柑和皇帝柑的区别是什么?

皇帝柑和贡柑是没有区别的，两者就是同一种东西。皇帝柑又被人们称之为“贡柑”是因为古时候专门用来敬献给皇帝食用的。

皇帝柑(Tribute Citru)属柑桔类植物，又名贡柑，属于热带、亚热带水果，营养丰富，富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等。

皇帝柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素，适量食用可为身体补充营养、生津止渴、开胃消食、美容养颜、润肠通便、提高抵抗力等。

而且皇帝柑不含有毒物质，食用对人体并无害处，但任何好的食物都不宜多吃，否则不仅会加重肠胃负担，还会引发一些其他的健康害处，如皇帝柑含有的胡萝卜素较多，吃多易导致皮肤发黄，皇帝柑富含膳食纤维，多吃易出现腹泻、腹痛的症状。

建议一天吃200克合适，大约是2-3个。 皇帝柑的个头没有沃柑那么大，平均一个大约是60克左右，根据中国膳食指南的建议，一个人一天吃200-300克水果是比较适宜的，既可以满足身体对水果的营养需求，又可以避免多吃导致的健康危害，以皇帝柑为例，其200克大约是2-3个的样子，如个头较大的皇帝柑宜酌情减少个数食用。

皇帝柑和贡柑是一样的吗

皇帝柑别名贡柑。皇帝柑最早起源于广东省四会市贞山，相传在唐代的时候，四会、德庆境内，就已经有这种食物的种植。

在北宋年间，因为皇帝柑品质优异，所以被朝廷列为专供皇帝御用的贡品，所以得名贡柑。贡柑外形比较美观，皮色呈现出橙黄色，皮薄多汁，所以备受人喜欢。

贡柑在每年的冬至前后成熟，因为收获期比较长，是过年的极佳水果。这种水果兼具了柚子的清香爽甜，优点十分突出。

皇帝柑可以直接剥皮吃，吃皇帝柑的时候，可以取出来几瓣果肉，把薄膜撕掉，果粒分开，放入果汁中，将水倒入果汁中搅拌均匀，再放入一些糖，这样口感十分好

皇帝柑还可以用盐蒸着吃。将皇帝柑切开，撒一些盐分，盖上，直接放入蒸蛋器中蒸十五分钟左右，蒸好以后，会有不少的汁液，直接挖着吃就可以了。

皇帝柑还可以制作成果酱。将皇帝柑去皮，除掉果核，剥好的果肉加一些糖分腌制。放入锅中大火煮，接着调成小火慢慢熬制，熬制到果酱粘稠就可以了。

皇帝柑，贡柑。

皇帝柑广东肇庆地区的特产。

皇帝柑又称“贡柑”。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。而德庆是贡柑的主要原产地，有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。

皇帝柑的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物 12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。