黑木耳和菠菜哪个贵

黑木耳和菠菜哪个贵

黑木耳。

黑木耳贵，价格大约在18元左右，不同地区品种不同价格也不同。菠菜价格在8元左右，不同地区略有不同。木耳都称为“天然滋补菜”。它含有丰富的营养物质，特别是维生素以及矿物质的含量很大，对身体有很好的滋补作用。也许你不知道，其实木耳更是低价补血菜。营养学研究100克黑木耳里，含铁98毫克，比含铁量最高的猪肝高出约5倍，比蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍！

牡丹冮市的208克黑木耳一袋多少钱?

牡丹江市的208克黑木耳，目前市场价格为38到45元左右。这个根据木耳的品牌质量，干湿度以及外观形态等等有比较大的关系。

如果质量比较好一点的话。能够达到45元左右，如果稍微差一些的话，基本上在40元以下，这个价格其实并不是特别的固定。

27块钱木耳大概4两贵吗

贵。根据查询资料黑木耳贵因为东北气候适合产黑木耳，且量不多，所以价格会比其他木耳贵，现在不少不良商家以次充好，都往黑木耳上的价格靠，所以价格会有很多差别，但低于25元的木耳绝对不能买，因为黑木耳的收购价格都做不到，而且这样的木耳很可能是合成木耳或是放了很久的木耳处理重新烘干的，吃了别说营养，分分钟吃出病来。

黑木多少钱一斤？

木耳是一种我们熟悉的食物，具有很高的食用价值，其中黑木耳是一个重要的品种，它是木耳科植物，我们在平时也会经常吃到，那么，黑木耳价格多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。

一、黑木耳的市场价格

一级黑木耳约60元到70元一斤，二级黑木耳约40元到50元一斤，大片的黑木耳约30元到40元一斤，根据市场不同而价格也有所差异。

二、黑木耳的等级分类

1、一级品表面青色，底灰白，有光泽，朵大肉厚，膨胀性大，肉质坚韧，富有弹性，无泥杂、无虫蛀、无卷耳、无拳耳(由于成熟过度及久晒不干，经多次翻动而使木耳粘在一起的干品)。

2、二级品朵形完整，表面青色，底灰褐色，无泥杂，无虫蛀。

3、三级品色泽暗褐色，朵形不一，有部分碎耳、鼠耳(因营养不足或秋后采收而形成的小木耳)，无泥杂，无虫蛀。

4、四级品通过检验不合一、二、三级的产品，如不成朵形或碎耳数量很多，但无杂质、无霉变现象。

5、等外级碎耳多，含有杂质，色泽差。

三、黑木耳的选购注意

1、黑木耳并非越黑越好，消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。

2、黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。

3、俗话说货比三家不吃亏，在选购时多看

野森林黑木耳价格？

黑木耳价格，网上报价是15至48元。

黑木耳，又名黑菜、木耳、云耳。是木耳科木耳属食用菌。

黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2至6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。

由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性，故多分布在北半球温带地区。以中国产量高。我国黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等多个省区都有人工栽培及天然的黑木耳生长。

黑木耳就是我国著名的食用菌和药用菌，食用之上品，被誉为弥足珍贵的食用菌之王。无论是直接食用还是作为食品配方用料，都是一种较为理想的保健食品资源。

黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴、明目养胃等功效。

黑木耳种植要点

黑木耳传统上为段木栽培，20世纪80年代后期成功开展代料栽培后，代料栽培成为黑木耳的主要栽培方式。

黑木耳种植流程黑木耳种植有非常精密的流程，其中，比较主要的是以下几个方面

耳场的选择与建设

对于耳场的选择，主要的条件就是通风以及阳光是良好的，便于进行排灌，要注意与污染源远离。对耳场进行建设，要注意床架是选择铁丝进行袈设，可以让原材料更加节省，通风以及透光的效果更好，并且可循环利用。喷水的设置主要是架空处理，可以让喷水的效果更加均匀，也能让水资源更加节省，喷水设备需要在排场之前布置好。

拌料

黑木耳的拌料，就是将主料和碳酸钙以及麸皮进行均匀的搅拌，然后含水量要调节到50%左右。

装袋

袋的材料为低压聚乙烯料，规格是14.7m乘53cm乘0.05cm，装袋需要足够密实，不会有松软的感觉，要保证每袋的培养料在1.5kg左右。

接种

在这个环节之前需要将养菌棚的挂帘放下，然后，注意对接种箱进行消毒，消毒时间控制在半小时以上，对接种针以及袖筒进行清洗和暴晒，再用酒精进行消毒和擦洗，菌种可以放进300倍左右的克霉灵中进行浸泡，浸泡时间大约是5分钟。之后可以进行晒干，接种人员要用酒精对双手进行清洗，清洗双手之后要晒干在接种箱。

黑木耳多少钱一斤

木耳的价格按着木耳品种和品质价格也不同

大地袋装养植的木耳是最便宜的，20元到50元

是柞木木耳段养植的木耳，30元到80元

最贵的是野生木耳100元到200元

秋耳贵，伏耳便宜。

木耳多钱一斤

木耳质量不同价格也不同。相对来讲秋木耳贵一些，一般情况下是45一两。普通的木耳很便宜的，大概15块钱一两。

下面来看看怎么挑选优质木耳

捏无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。

闻新鲜黑木耳没有酸、臭等异味。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。若有霉味，说明已经受潮、变质。木耳若有焦味，可能是在加工 时烘干过度，虽可食用，但品质、风味较差。购买木耳时，还可以在包装袋上开一个小孔，闻闻有无刺鼻的味道。如果有，说明残留较多二氧化硫。

尝纯净的木耳，轻舔没有异味。一些用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳，以增加重量。购买时，可以舔舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的“加工”，品质差。食用黑木耳还需注意什么

黑木耳虽然营养丰富，并且有养生保健的功效，并不是所有人都适合多吃黑木耳。

黑木耳并非越黑越好，消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。，黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。

不法商贩为什么给木耳里掺杂硼砂

能给木耳增加重量。

市场上一斤稍好的东北黑木耳零售价格大约在50-65元左右，有很多不良商家将这种优质的黑木耳进行“加工”也就是参假，通过吸“水”再干燥增加重量，如每500g优质黑木耳的售价为50元，通过吸“水”再干燥的过程，500g黑木耳会“变”成1500g或更多，然后黑心小贩再以每500g40元或45元出售，其利润就增加一倍多，有的甚至增加到两倍。

资料扩展

提示这种加工过的黑木耳有的是很难被辨别，所以提醒广大朋友，购买黑木耳一定要到正规商家购买，我们在饭店吃的黑木耳如果是没有嚼头或感觉美味的，那80%都是被加工过的黑木耳。

批发黑木耳多少钱一斤,

木耳是我们国家多数民族都很喜欢的一种菌类食物，不管是南方还是北方都喜欢；木耳的批发价没有固定不变的价格，因为木耳价格都是根据市场供求关系来决定的；因为木耳还有三六九等，不同地区不同品种价格差别也会很大，所以很难给出确定的批发价格。

从目前的北京周围的批发市场来看，目前二级批发市场、一级云南秋耳大约每公斤100元左右，二级东北木耳大约每公斤60元左右，也有每公斤40元左右的；建议到北京朝阳区来广营的万通批发市场走一趟，哪里品种相对齐全，价格适中。。。

像黑木耳这种食物，一般根据市场供求关系来决定批发零售价格的，产地可能相对更低一点，如果你想低价进货、获得相对更多的利润空间，建议还是到产地去采购、量大价格低、更便于销售。。。