简单介绍鱼腥草提取物应用

简单介绍鱼腥草提取物应用

一、鱼腥草原料介绍

鱼腥草拉丁名称 Houttuynia cordata Thunb .别名又名紫蕺、侧耳根、九节莲、猪鼻孔等

鱼腥草是我国传统的中草药,被卫生部确定为“药食两用”的品种之一。它在长江流域以南各省均有生长,因其茎叶搓碎后有鱼腥味,故名鱼腥草,具有清热解毒、利尿通淋、止血、祛痰止咳.镇痛等多种功能（引自于2015鱼腥草兽药典）。鱼腥草作为天然产物,具有安全、营养、毒副作用小等特点,开始作为新兴的添加剂在饲料中进行应用。

二、鱼腥草提取物介绍

英文名称Heartleaf Houttuynia Herb Extract

主要规格鱼腥草10:1

检测方法TLC

三、鱼腥草提取物功效（参照2015兽药典）

1，抗菌作用抑菌试验表明鱼腥草提取物具有较为广泛的抑菌作用,对卡他球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌肺炎球菌有明显的抑制作用;对大肠杆菌变形杆菌、痢疾杆菌、分枝杆菌、白喉杆菌、青霉菌黑曲霉菌及酵母菌有一定的抑制作用;对伤寒杆菌、钩端螺旋体也有较强的抑制作用。研究证明鱼腥草提取物对大肠杆菌和沙门氏菌都有较强的抑菌效果，最低抑菌浓度分别为0.65 .1.45g/L。鱼腥草中不同种类挥发油对金黄色葡萄球菌和藤黄八叠球菌的作用,结果表明所有的挥发油对供试菌都有较好的抑制效果。

2，抗氧化作用鱼腥草对DPPH.自由基活性、.OH自由基和超氧02.自由基均有清除效应,是一种较好的天然抗氧化剂。蔡文国等( 2013 )发现鱼腥草抗氧化效果与其所含总酚和黄酮有直接关系，总酚和黄酮含量高,体外抗氧化能力强。Toda ( 2005 )认为鱼腥草加工成天然抗氧化剂,具有很大的开发利用价值。

3，增强机体免疫功能鱼腥草可以增强白细胞的吞噬能力，提高血清备解素水平,以增强机体非特异免疫能力。据报道合成鱼腥学素能促进脾切除小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，提高退发型超敏反应强度,明显提高血清溶血素水平，增加外周血淋巴细胞a-乙酸蔡醋酶阳性百分率,并且能增强脾切后淋巴结的功能及调节T细胞亚群,提高脾切除小鼠的特异性、非特异性免疫功能(胡汝晓等,2008)。4，其他功能鱼腥草还具有抗肿瘤,抗过敏抗炎、利尿等多种功能作用。 四、 鱼腥草 提取物 在饲料中的运用 鱼腥草含有多种营养成分和生理活性成分,在饲料中添加具有营养价值高、药用功效好和适口性能好等优点，它也可以作为抗生素理想的替代品在饲料中使用。

1， 提高生长性能

在日粮中添加一定比例的鱼腥草，可提高畜禽的日增重、采食量和饲料消化率，降低料肉比，还能降低腹泻率。经试验，在35日龄断奶仔猪日粮中添加适量的鱼腥草提取物，能促进仔猪的生长，对仔猪提高日增重、增加采食量、降低料肉比和腹泻率作用比较明显。

对于育肥猪日增重提高5.4%-10%，料肉比降低3%-13%，以0.2%的添加剂量效果最好。

2，提高免疫功能

大量研究表明在日粮中添加一定量的鱼腥草提取物，能够有效增强畜禽的免疫力，降低其发病率和提高成活率。腹泻率降低60%-70%，成活率提高7%-10%，效果较之抗生素还要明显，在鸡的饲粮中添加鱼腥草提取物按照0.3%-0.5%的添加量，不但对肉仔鸡的生长代谢无负面影响，而且能改善脂类代谢，提高其免疫力。

鱼腥草天然抗生素，天然抗癌物质，这3类人群要少吃

鱼腥草，又名折耳根、折子根，是一味不可多得的中草药。作为中草药它性寒凉，归于肺经。具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，除实热、除热毒、除湿邪、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等功效，是不折不扣的“天然抗生素”。

在现代医学里鱼腥草的应用更是非常广泛，药用价值非常高，鱼腥草被广泛制作成各种中成药、饮片、注射液，鱼腥草中含有多种生物碱和抗菌物质，其中癸酰乙醛是鱼腥草主要抗菌成分，对流感杆菌、耐药金葡菌、结核杆菌等有一定抑制作用，并能增强体内白细胞吞噬能力和提高血清备介素，能调动机体免疫力。可应用于慢性气管炎、慢性宫颈炎、附件炎、小儿肺炎等疾病。

除此之外鱼腥草还是一道美味的菜肴，所谓食药同源，在南方非常受欢迎，尤其是在云贵川一带人们对它的味道更是欲罢不能，无法抵触折子根带来的特殊味道。这是因为鱼腥草含有丰富的月桂醛、a-蒎烯等化学物质，该物质具有独特气味，这也是鱼腥草在某些人看来是奇臭无比，而相反有些人却对它欲罢不能。

虽然鱼腥草可入药也可入菜，对于某些特殊人群来说是不宜食用，临床医学研究表明有这三种情况的是不建议多吃！

1.脾胃虚寒的人 鱼腥草性本就属于寒凉物质，因而可清热解毒，可适用于热淋、痈肿疮毒的人群，对于脾气虚寒的人食用可能会加重症状，出现腹痛腹泻，引发身体不适。

2.阳虚体质的人 鱼腥草具有清热泻火的功效，正所谓阴阳调和，身体才会 健康 ，阳虚则阴盛，阳虚体质的人食用后会损伤正气，或使病情加重。

3.血压偏低的人 鱼腥草本身含有皂苷、黄酮类物质，具有一定降低血压的功效，正常情况下对血压影响不大，本身血压异常偏低的人食用后，血压会降得更低，从而引发身体不适，出现晕眩、胸闷、恶心、疲劳等症状。

近年医学研究表明，鱼腥草的提取物还具有一定的抗癌作用，在著名杂志《Cancer》上日本名古屋市立大学曾发布一项研究成果，该项研究表明鱼腥草提取物及其乙酸乙酯组分（EA）可以激活半胱天冬氨酸蛋白酶、下调雄激素受体和失活AKT/ERK/MAPK信号传导， 促使雄激素敏感性前列腺癌细胞（LNCaP）和CRPC细胞（PCai1）凋亡。

了，目前对于鱼腥草提取物具有抗癌的效果还停留在动物实验阶段，科学家们 鱼腥草提取物和EA混合制作成动物饲料，然后再将配好的饲料喂养实验老鼠发现吃过该饲料的老鼠比没有吃的老鼠患前列腺癌的风险低。也就是说鱼腥草的提取物确实有一定抑制癌细胞的作用，科学家们纷纷表示，尽管目前鱼腥草的提取物还没有大量应用于临床抗癌，这项研究在未来人类抗癌之路有非常大价值。# 健康 一夏# # 健康 明星计划#

为什么说鱼腥草是“害人草”？常吃鱼腥草会怎么样呢？一文告诉你

鱼腥草是一种中草药，为三白草科植物。鱼腥草药食皆宜，它既是一种中药，也是一种食材，经常出现在人们的餐桌之上。早在2000年之前，古人就曾把鱼腥草作为野菜食用。

鱼腥草，也就是我们熟悉的折耳根，经常出现在人们的餐桌之上，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人把它恨之入骨，极度嫌弃。

鱼腥草有非常多的功效，在现代临床医学上的功效是清热解毒、利尿消肿。相关研究显示鱼腥草中的鱼腥草素，能够抵抗细菌，尤其是肺炎球菌、金葡菌等，有显著抑制效果。

除此之外，鱼腥草中含有槲皮苷，这种成分具有利尿的效果。鱼腥草有非常重要的药用价值，能够为人类造福，被广泛使用。

俗话说人红是非多，鱼腥草的营养价值和食疗功效自从被人们发现后，销量一度暴涨，价格也是水涨船高，有人表示鱼腥草是“害人草”，吃了会致癌，这是怎么一回事呢？

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为什么说鱼腥草是“害人草”，吃了会致癌？

曾在《科学转化医学》有研究显示亚洲地区的肝癌患病情况，与马兜铃酸所导致的基因突变，有着密切相关的联系。而鱼腥草中含有丰富的马兜铃酸，所以认为经常吃鱼腥草会致癌，这引起了人们极大的担忧。

“鱼腥草会致癌”这种说法的来源是一项研究结果，台湾某研究团队在2003年分析了98名患有肝癌的患者基因，发现80%的患者基因中含有马兜铃酸所拥有的基因突变指纹，他们推测亚洲肝癌高发的原因之一是马兜铃酸。

而恰好鱼腥草中含有丰富的马兜铃酸，于是人们理所地认为吃鱼腥草会致癌，实际上这都是误会。

我们所认为的致癌物马兜铃酸和鱼腥草内的马兜铃酸是有差异的，马兜铃酸是马兜铃酸I才是具有致癌性，鱼腥草内含有的是BII、AII和FII类，前者与后者没有任何关系，既然不是同一种物质，就不用担心吃了会致癌了。

——鱼腥草不仅不会致癌，还有抗癌的功效

《Cancer》杂志刊登了一则由日本某大学进行的一项研究结果报告，研究揭露，鱼腥草提取物或许对前列腺癌的治疗有效。

研究人员发现，鱼腥草的提取物和它的乙酸乙酯组分，可以使雄激素前列腺癌细胞与CRPC细胞死亡，并且发现该提取物和乙酸乙酯组分中的活性成分主要是芦丁，并在实验小组身上进行了相关实验，发现食用1%鱼腥草提取物混合饲料，能够降低前列腺癌的发病风险。

不过需要注意的是，鱼腥草具有防癌抗癌的功效，仅仅停留在动物实验上，离真正在人类身上应用还需要更多的研究依据，并且鱼腥草提取物和鱼腥草本来就不是一回事。

纵然鱼腥草提取物有抗癌的功效，但也并不意味着是鱼腥草就能抗癌，需要大家科学理性的对待。

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经常吃鱼腥草会怎么样呢？一文告诉你答案

鱼腥草作为中医上的一种中药材，不建议大家长期服用，毕竟是药三分毒，如果身体没有不适症状，是不建议大家常吃的。

适量食用鱼腥草的好处有这几个

1、抗炎杀菌

鱼腥草中具有较强的杀菌功效，是一种天然抗生素，它所含有的鱼腥草素、月桂醛等物质能够抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌的生成，可以有效清除体内有害微生物和病毒，起到消炎抗病毒的功效，

除此之外，鱼腥草素还能够消灭引发风热感冒、流感的病菌，有效预防感冒发烧和流感，对于身体炎症但又不知道具体什么部位的发炎，也可以通过服用鱼腥草来调理。

2、利尿通淋

鱼腥草中含有的槲皮苷可以帮助扩张毛细血管，促进血液循环，鱼腥草中含有大量的钾元素，具有较好的消肿利尿功效。

3、防辐射

鱼腥草抗辐射的能力十分强大，非常适合经常接触辐射源和有害物质的人，以及空勤人员食用。

4、提高机体免疫力

现代药理学研究表明鱼腥草中含有的鱼腥草素、鱼腥草煎剂等成分，能够显著增强血液中白细胞的分泌和吞噬能力，提高人体血清备解素，更好地抵御病毒、细菌的侵袭，有利于增强机体免疫力。

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鱼腥草的食用禁忌

1、不可过量食用

鱼腥草有微毒，有一定副作用，正常食用不会有问题，但吃多了会损阳气，令人虚损。《别录》中记载鱼腥草“多食令人气喘。”

2、体寒的人不能吃

鱼腥草性寒，寒性体质的人吃太多鱼腥草会让体内寒气变得更加严重，现如今宫寒、体质弱的女性太多，继续吃鱼腥草患不孕不育的可能性大大增加。

3、脾胃虚弱的人不能吃

如果脾胃不好、消化不良最好不要吃鱼腥草，毕竟鱼腥草性质偏寒凉，会令脾胃虚寒的问题愈发严重，诱发腹痛、腹泻等严重症状。

4、过敏体质的人不能吃

吃鱼腥草过敏的情况比较少见，但还是有可能发生。少部分人在使用鱼腥草后出现皮肤瘙痒、嘴唇红肿等过敏症状，过敏体质或有过敏史的人一定要谨慎食用鱼腥草。

4、肝脏肝不好的人不要吃

鱼腥草虽然具有抗菌消炎、利尿消肿的功效，有轻微毒性，肝功能不好的人吃了会给肝脏运行带来更大的负担和压力，造成肝损伤。

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分享 美食 ——鱼腥草炒腊肉

将鱼腥草与腊肉放在一起炒，这种方法不仅可以减轻其腥味，还有助于增强鱼腥草的口感及营养。

食材 鱼腥草一把，腊肉（肥瘦一起）一块，葱两三颗，姜一块，蒜三瓣，干辣椒两个，盐适量

做法步骤

1、鱼腥草摘去多余的根须，掐成小段，洗净备用

2、腊肉洗净切片，蒜瓣切块，姜切丝，干辣椒切段

3、热油放入蒜和姜丝炒香

4、放入红辣椒炒香

5、放入腊肉煸炒，把腊肉肥的部分炒出油

6、放入鱼腥草继续大火煸炒

7、鱼腥草炒熟后放入葱白部分继续炒

8、再放入葱叶部分小炒一会儿

9、加盐调味出锅

温馨提示

食物是人体的营养来源，每一种食物中有各种不同含量的营养素，没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求，没有十全十美的食物，也没有一无是处的食物。

各种食物营养特点不同，必需合理搭配才能营养全面，营养均衡是 健康 的基础，所以我们提倡科学认识食品，膳食均衡保健。 #夏方 养生 指南#

鱼星草有什么作用

鱼星草的作用

1、增强免疫力

增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后，血清中备解素也明显升高，鱼腥草提高机体免疫力，对感染性病的治疗有着重要的意义。

2、抗菌作用

鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素，体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5～80mcg/ml，对流感杆菌为1.25mg/ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml，其钾盐为12.5mcg/ml。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用，其MIC为0.78～3.1mcg/ml，对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间，每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天，拌食喂饲疗效更好。

3、病毒作用

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（110）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用，对EMC和HSVⅡ作用不明显，合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物（4g生药/ml）对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分，而在非挥发物中。体外实验证明鱼腥草水提液可以抑制1型和2型单纯疱疹病毒感染，具体机理为抑制病毒复制所需的转录因子活性。

4、利尿作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致，钾仅起增加利尿的附加作用，直接作用时，能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解，亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

5、和TMP配伍作用

和TMP配伍作用的研究，张永恒报道，0.75mg/ml鱼腥草组和0.75mg/ml鱼腥草-7.5mg/mlTMP配伍组对比（t=5.6）P<0.001，有非常显着的差异性。0.75mg/ml鱼腥草素-7.5mg/mlTMP配伍组与7.5mg/mlTMP组对比（t=2.78）P<0.01，差异显着。说明二者合用的抑菌作用比单用为优，二者有协同作用。0.1ml/ml鱼腥草挥发油无抑菌作用，0.1ml/ml鱼腥草挥发油-7.5mg/mlTMP配伍组和7.5mg/mlTMP组对比（t=4.2）P<0.001，有极显着拮抗作用，说明鱼腥草挥发油能降低TMP的抑菌作用。但亦有例外，二者配伍能增强抗副伤寒及宋内氏痢疾杆菌的作用，故在肯定拮抗作用的，亦不应忽视对个别菌株有协同作用。

6、病原微生物作用

鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用， 加热后作用减弱．体外试验证明，鱼腥草煎剂对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用．鱼腥草乙醚提取物在体外对结核杆菌有明显抑制作用．鱼腥草中提取得到的一种油状物， 对各种微生物（尤其对霉菌和酵母）均有抑制作用，对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显抑制作用；对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌亦有抑制作用．但也有报道认为， 鱼腥草煎剂抗菌作用不甚明显。

7、对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力．合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清备解素水平。

8、抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关．实验表明在不间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低， 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

9、抗炎作用

鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用，亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性；鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加， 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用．鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

扩展资料

鱼腥草（英文名HERBA HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名Houttuynia cordata Thunb.）的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

草药性状茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。百度百科-鱼腥草

一级致癌中药鱼腥草

一级致癌中药鱼腥草

一级致癌中药 鱼腥草，鱼腥草（在四川又名折耳根），中药名，有人对它爱之心切，有人对它避之不及，但不断传出鱼腥草会致癌，真相如何我带大家了解，一级致癌中药 鱼腥草。

一级致癌中药鱼腥草 篇1

一、鱼腥草伤肾还致癌？假的！

台湾研究团队曾经在2003年对98名肝癌患者的基因进行了分析，发现其中近8成的患者基因中带有马兜铃酸特有的基因突变指纹，就此结果研究人员分析认为，马兜铃酸的中药或是亚洲肝癌高发的原因之一。

，《中国食品工业杂志》内的一组数据，更是令人心惊，台湾地区有78%的马兜铃酸相关基因携带者；大陆有47%；欧美地区的数值较低，仅有5%，这种现象具有鲜明的地域特点，专家判断，这就是我国肝癌人数众多的原因之一。

这些数据都表明马兜铃酸具有致癌作用，马兜铃酸的危害性是板上钉钉的，它也正是伤肾的凶手。，这个一级致癌物马兜铃酸和鱼腥草内的马兜铃酸不一样，具有致癌性的是马兜铃酸I，而鱼腥草内含有是BII、AII和FII类，可以说没有“半毛钱关系”。目前没有证据显示鱼腥草内的这些马兜铃酸有致癌作用。

，鱼腥草会致癌的'这个说法从出发点开始就是错误的，拿一个鱼腥草内不存在的物质来说鱼腥草致癌，背黑锅也不是这么背的。鱼腥草并不会致癌，反而还可能具有一定抗癌的潜力！

二、新研究鱼腥草可能还有抗癌潜力

MDPI癌症研究协会曾做过一项研究，研究针对鱼腥草提取物和乙酸乙酯组分（EA）对前列腺癌的发生和抵抗前列腺的影响进行了分析。

结果发现鱼腥草提取物和EA可以激活半胱天冬酶、下调雄激素受体等，通过这些方式来诱导雄激素敏感性前列腺癌细胞和CRPC细胞死亡。

研究人员还在大鼠身上进行了实验，同样发现鱼腥草提取物对前列腺的发生具有一定抑制作用。需要注意的是，这是鱼腥草提取物的作用，并不是吃鱼腥草就会抗癌，我们需要理性看待这件事情。想要依靠单一食物来起到抗癌作用，非常不现实。三、常吃鱼腥草，这几个好处看得见

原中国人民解放军309医院营养科医师张晔在接受采访时指出，鱼腥草内的这两个物质，对身体健康非常有益。

1、鱼腥草素

鱼腥草素具有很强的抗菌效果，一般情况下具有抗菌效果的物质就不会有抗病毒效果。鱼腥草素两者皆有，所以鱼腥草的消炎作用很强。

2、富含钾

天然的钾元素摄入之后，身体的吸收率非常高。钾可以让肌肉变强、心肌收缩功能变好，并且可以增强基础代谢率，让身体兴奋起来。对于高血压、冠心病患者而言，多摄入钾元素对病情控制很有好处。

鱼腥草可以从大家的“黑名单”中择出来了，在日常我们更应该注意的是这些食物！

四、这几种伤肾的中药，才真的该注意

1、真正含马兜铃酸的中药

马铃兜属及细辛属等马兜铃科植物内含有马兜铃酸成分，如青木香、天仙藤、寻骨风、广防己等。

2、部分植物类中药

雷公藤、草乌、木通、苦楝皮、天花粉、牵牛子、巴豆、芦荟、大枫子等。

3、部分动物类中药

鱼胆、蜈蚣、斑蝥以及蛇毒等。

4、含砷、汞、铅类的矿物类中药

铅粉、铅丹、雄黄、水银、明矾等。

广医附五院肾内科主任严跃红指出，中药引起肾损伤多数是滥用中药所致，特别是听信所谓的“偏方”“秘方”，会大大增加药物性肾损伤的风险，在日常服用中药一定要慎重。如果服用中药后出现多尿、少尿、水肿、发热以及恶心呕吐等症，一定要及时就医检查治疗。

中药是我国文化传承几千年留下的瑰宝，产生药效的前提是辨证施治、正确炮制，而不是随意购买服用！滥用药物易导致肝肾损伤，给身体带来一些不可逆的伤害。

一级致癌中药鱼腥草 篇2

生理特性

蕺菜，多年生草本，高15-50cm，有腥臭气。茎下部伏地，生根，上部直立。叶互生，心形或阔卵形，长3-8cm，宽4-6cm，先端渐尖，全缘，有细腺点，脉上被柔毛，下面紫红色；叶柄长3-5cm；托叶条形，下半部与叶柄合生成鞘状。穗状花序生于茎顶，与叶对生，基部有白色花瓣状苞片4枚；花小，无花被，有一线状小苞；雄蕊3，花丝下部与子房合生；心皮3，下部合生。蒴果卵圆形，顶端开裂。花期5-8月，果期7-10月。生于山地、沟边、塘边、川埂或林下湿地。

产地

产于江苏、浙江、江西、安徽、四川、云南、贵州、广东、广西等。

入药部位

三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。

炮制方法

鲜鱼腥草除去杂质。干鱼腥草除去杂质，迅速洗净，切段，干燥。

本品为不规则的段。茎呈扁圆柱形，表面淡红棕色至黄棕色，有纵棱。叶片多破碎，黄棕色至暗棕色。穗状花序黄棕色。搓碎具鱼腥气，味涩。

性味

辛，微寒。

归经

归肺经。

功效

清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。

主治

肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。

相关配伍

1外感风寒，痰热喘咳配桑白皮、黄芩等。

2肺痈吐脓单用或配冬瓜子、桃仁、鲜芦根、桔梗、甘草等。

3痔疮坠痛煎汤熏洗。

用法用量

15-25g，不宜久煎；鲜品用量加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。

使用注意

蕺菜性寒，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。

一级致癌中药鱼腥草 篇3

一、繁殖方法

鱼腥草通常有3种繁殖方式，分别是分株繁殖、插枝繁殖与根茎繁殖，繁殖材料通常取自野生健壮没病虫害的当地植株。

1、分株繁殖准备好砂壤土质地的苗床，在3月份下旬到4月份之间把母株挖出来进行移栽，也可直接移植。

2、根茎繁殖在2到3月时，选取白色、粗壮、无病斑的根茎，截成带有2个腋芽左右的小段，定植在苗床内。

3、插枝繁殖在春夏时节把没病虫害的枝剪成长度在12到15cm左右的插穗，然后把插穗扦插在土床中，株、行距为10cm16cm或者10cm14cm ，插完之后浇水并遮荫，生根以后移栽定植。无论是采用哪一种繁殖方法，都需要注意冬天和初春的防冻保温工作，夏天与初秋则需要遮阳保湿。

二、栽培技术

种植鱼腥草收成较快。陕西省南部的山区在定植3个月以后就可以分批的采收，一年四季均可以采收，也可以破季栽植、收获。因为植株天然带有鱼腥味，所以在生长期间很少发现有病、虫害，属于无公害、无污染的蔬菜，市场上很畅销，效益较高。鱼腥草的产量在45t/hm2左右，售价4到10元/kg 。

1、整地定植

鱼腥草一年四季都可以种植，但时播种的最好时间是在立春前后，春天、夏初与冬天栽种的可以在当年收获。鱼腥草栽培是需要选择有自然遮荫（半阴半阳）、土壤质地疏松、肥沃的土地，施撒农家土杂肥45到60t/hm2作为基肥。在苗床上面按照同一方向开出深度为8到10cm、宽 度在13到15cm左右的沟，行距为20到25cm，把种根头和尾相连，连续地摆放到沟内，每条沟平行摆放2行，种茎段的间距在5到8cm左右。夏天高温时节种植，为了保证好成活率，通常要求有种跟有3个节；冬季之前种植，为了保证能够正常的生长发育，要求覆盖地膜或者报纸 。

2、日常管理

第一是水分的管理。定植之后的幼苗时期遇到干旱，需要早和晚来浇水，润湿畦土；干旱的季节需要适时浇灌水，雨天需要及时排水，防止苗床中出现长时间的积水。第二是肥料的管理，幼苗成活到封行之前，中耕、除草、追肥2到3次，肥料要以氮肥为主，追撒尿素20到30g/m 2，先稀然后浓；每次收割之后追撒氮肥，可以促进植株的萌发；秋天采收之后追撒施磷、钾肥，要培土。第三点是杂草的防除和植株摘心。若是发现杂草，需要及时的清除，适时的进行浅中耕与松土，对地上茎叶生长太旺的植株需要进行摘心打顶，抑制其过分徒长，促进生出侧枝。第四点是适时的覆盖，冬季注意覆盖塑料大棚或者拱棚，夏天需要注意遮荫，防止阳光直射。

3、采收与销售

根据品种要选择合适的时间采收。采摘其嫩茎叶，在定植之后苗高在8到10cm时候就可以采收，之后每隔10到20天采收1次。

鱼腥草有什么药用价值

1、利尿消肿

平时人们服用鱼腥草以后，可以让身体里的毛细血管扩张，能加快身体内水分的代谢，能起到明显的利尿作用。鱼腥草中含有丰富的微量元素钾，这也是一种能力尿的重要成分，所以平时人们出现身体浮肿与小便短赤时都以服用鱼腥草，能让症状尽快好转。

2、抗病毒

鱼腥草被人们称为植物中的抗生素，这种植物入药以后，抗病毒功效十分出色，它能抑制人体内多种病毒的活性，对人类的流感以及流脑，还有肺炎和肾炎等多种病毒性疾病都有良好的预防作用。平时适量食用鱼腥草还能预防泌尿系统和生殖系统感染。

3、提高身体免疫力

鱼腥草对人类的免疫系统有很明显的影响，这种中药材服用以后可以提高人体吞噬细胞的活性，能加快它们对金黄色葡萄球菌以及杆菌等我多种致病菌的吞噬过程，可以减少它们对人体免疫细胞的伤害，能让身体免疫力明显提高。

4、预防治疗疾病

鱼腥草的功效还有很多，它入药以后能止咳也能止血还能促进组织细胞再生，平时它能用于人类气管炎、咽喉炎以及皮肤等常见病的预防，人们出现银屑病和红皮病以及高血压与高血脂等疾病时，多食用一些鱼腥草还让病情好转，对维持人体健康有很大的好处。

鱼腥草口服液的功效与作用

鱼腥草口服液的功效与作用

鱼腥草口服液的功效与作用，鱼腥草口服液是具有清热解毒、祛肺热功效，在临床上使用较高，治疗咽喉肿痛效果好，以下是我整理的鱼腥草口服液的功效与作用，希望对大家有帮助。

鱼腥草口服液的功效与作用1

1、抗菌

现代研究表明，其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分——鱼腥草素（癸酰乙醛）。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分，对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

2、利尿

鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。

3、消炎

临床实践证明，鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效，对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

4、增强免疫力

鱼腥草还能增强机体免疫功能，增加白细胞吞噬能力，具有镇痛、止咳、止血，促进组织再生，扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。

5、抗病毒

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，鱼腥草煎剂（110）对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素3对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用，对EMC和HSV2作用不明显，合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物（4g生药/ml）对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒2型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分，而在非挥发物中。体外实验证明鱼腥草水提液可以抑制1型和2型单纯疱疹病毒感染，具体机理为抑制病毒复制所需的转录因子活性。

6、防辐射

鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用，不仅适用于空勤人员，也适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。

7、抗肿瘤

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关．实验表明在不间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低， 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

8、抗炎

鱼腥草煎剂对大鼠甲醛性脚肿有显著抗炎作用，亦能显著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的热变性；鱼腥草素能显著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳肿胀、皮肤毛细血管通透性增加， 对HCA引起的腹腔毛细血管染料渗出也有显著抑制作用．鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用，能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。

鱼腥草的药用价值

鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。

鱼腥草，别名岑草、蕺、紫蕺、侧耳根、野花麦等，为三白草科植物蕺菜的带根全草。

每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2.2克，碳水化合物6克，脂肪0.4克，钙74毫克，磷53毫克。全草含挥发油0.0049%，其中主要成分为鱼腥草素（根茎挥发油亦含此素）、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等。，还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。鱼腥草具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋等保健功效。

鱼腥草具有抗菌作用。 鱼腥草中所含鱼腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜碱等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽孢杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。

1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿 排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。该品为治肺痈之要药。

2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染；清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。

主治肺痈吐脓；痰热喘咳；喉咙；热痢；痈肿疮毒；热淋。 治肺炎，肺脓疡，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣

鱼腥草的`选购

以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。

鱼腥草的食用方法

在西双版纳，鱼腥草是一种比较常见的野生蔬菜，当地居民大多喜食之，常见的吃法有几种一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根，洗净后切成2至3公分的小段（也可将嫩叶加入其中），放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃，清脆爽口，但腥味较重；二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌渍加工成咸菜食用，酸香生脆，令人开胃。

鱼腥草口服液的功效与作用2

清热解毒、祛除肺热。

鱼腥草口服液是一个中药制剂的液体剂型，以口服为主，主要的成分含有鱼腥草这味中药，具有清热解毒、祛除肺热的功效，在临床上用于治疗外感风热而引起的咽喉肿痛，对于急性咽喉炎、慢性咽喉炎急性发作，以及扁桃体炎出现的喉咙干痒、咳嗽、咳痰的症状，都有一定的缓解功效。

对于风寒性感冒而引起的咳嗽、咳痰，不能使用这个药物。在服用这个药物过程中，因为里面含有糖分，所以对于糖尿病患者禁止服用。

鱼腥草口服液有清热解毒，排痛消肿，利尿除湿，健脾消食等作用。对于外感风寒引起的咽喉疼痛，急性咽炎，扁桃体炎等有一定的作用。在服用期间需要少吃辛辣刺激，生冷寒凉的食物，需要适当的多喝温水，可以适当的吃一些新鲜的水果蔬菜，如果是风寒感冒咽痛的情况尽量不要服用。

鱼腥草口服液的功效与作用3

鱼腥草叶

别名鱼腥草、蕺菜、野花麦、臭草、臭菜、红桔朝

禁忌人群凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。

适宜人群适宜肺部感染，包括肺脓疡，大叶性肺炎，肺痈，肺结核，急性支气管炎咳嗽，气急，吐黄脓痰，或痰中带血之人食用；适宜黄疽发热，包括急性胆囊炎之人食用；适宜妇女子宫内膜炎，宫颈炎，附件炎，带下病腥臭症状的患者。

鱼腥草叶的基本介绍

鱼腥草叶，又称蕺菜，为三白草科多年生草本，是中国著名的传统药用植物。蕺菜全株具有很高的药用价值，常用做清热解毒、化痰止咳等。它的茎、叶、根营养丰富，是鲜嫩爽口、开胃消食的美味佳蔬。在中国长江以南和华北、西北各地均有出产，是贵州一大野菜，妇幼老弱特别爱吃，具有浓厚的地方特色。

鱼腥草叶的功效与作用

辛，微寒。入肺经。清热解毒，消痈肿。用于肺痈，痰热壅滞，咳吐脓血，以及百日咳等病症。用于各种实热性的痈毒肿痛等症。

鱼腥草叶的营养价值

蕺菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。

鱼腥草叶的存储

避光、阴凉通风处保存。

鱼腥草叶的食用方法

久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。不宜久食。

鱼腥草清热解毒的作用颇佳，常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用，治肺痈胸痛、咳吐脓血等症；与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍，可用于百日咳。

鱼腥草是不是佛耳草

你好，鱼腥草因有一股鱼的腥味而得名，别名蕺菜、佛耳草等，是三白草科蕺菜属多年生草本植物。分布于亚洲东部和东南部。我国浙江、江苏、安徽、福建、河南、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等省区均有产。鱼腥草为药食两用的植物，早在唐代《新修本草》中就有“也似荞麦，肥地亦能蔓生。茎紫赤色，多生湿地，山谷阴处。山南江左人好生食之”的记载。化妆品工业上采用干燥全草。

鱼腥草的祛痘效果非常好。还具有捕获氧自由基的抗氧性，被用于化妆品的抗衰老的产品中，一般用量在0.5%左右。在护肤品中加入鱼腥草有助于抑制血管的过分扩张，对皮肤紫斑、红血丝等症状有预防作用。鱼腥草提取物具有紫外线吸收作用，又因对酪氨酸酶有很好的抑制作用，又被广泛用于防晒类和美白类产品中。从对血纤维蛋白溶酶和胰蛋白酶的抑制来看，加入鱼腥草的产品，有改善皮肤功能和预防接触性皮炎的作用。通过神经细胞的培养实验，低浓度的鱼腥草提取物对神经细胞的生长有抑制作用，这对防止皮肤瘙痒和皮肤过敏有作用，对表皮成纤维细胞的增值作用表明，鱼腥草可增加皮肤细胞的活性，有抗衰老的作用。谢谢！

折耳根的功效与作用

折耳根是一种菜也是一种药材，也是南方人常说的鱼腥草。作为药材的折耳根的功效与作用是特别明显，味辛，性寒凉，归肺经，有清热排毒的，增强免疫力等作用。大家平时可以常吃。

折耳根的功效

折耳根就是鱼腥草，鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

1.折耳根草药性状茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

2.折耳根草药功效鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

据近年研究，本品水煎剂，粉剂，注射剂，对肝脏出血有良好止血作用，此值得进一步研究。又据中医临床经验证明，对肺脓疡，痈节等化脓性炎症有效。生嚼根茎，能缓解冠心病的心绞痛。

折耳根的药理作用

1.增强免疫力

增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。

2.抗菌作用

鱼腥草中提得一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用。

3.利尿作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼，能使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，从而具有利尿的作用。

4.防辐射作用

鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，电脑一族必吃的防辐射食物。

5.病原微生物作用

鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用， 加热后作用减弱。

6.对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力．合成鱼腥草素能提高慢性气管炎患者白细胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清备解素水平。

7.抗肿瘤作用

新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的 cAMP 水平有关．实验表明在不间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低， 而癌细胞内的 cAMP 水平却有增高。

鱼腥草有哪些功效？

鱼腥草是一味常用的“清热解毒”之药，其味辛而性寒，入药则主要具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋等多种功效。

鱼腥草的入药历史也很悠久，李时珍在《本草纲目》之中说到，此物“其叶有腥气，故俗称鱼腥草，可散热解毒疗痈”；而在《滇南本草》之中记载鱼腥草的时间则说此物可解“肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒”。而到了现代医学的实际应用之中，鱼腥草则主要有以下几方面的作用。

1、鱼腥草可以缓解肺热咳喘。

鱼腥草入药走肺经而善于清肺中热毒火邪，对于肺热肺燥引起的咳嗽气喘等情况有较好的改善效果。

，像一些常见的急慢性气管炎症、咽炎、扁桃体炎、肺中炎症等情况，鱼腥草入药皆有很好的效果。临床之中常用鱼腥草配伍桑白皮、前胡、黄芩、桔梗、等药材同用，既能起到清肺热而护肺之效，还能起到化痰而止咳之功。

2、鱼腥草可以缓解肺痈之症。

鱼腥草入药有很好的消痈排脓之效，而且鱼腥草的入药最能走肺经，故而对于肺痈之症有较好的缓解之效。

比如肺中热毒壅滞已久导致的肺中有痰脓，或者因为肺痈引起的咳嗽带有脓血等情况，鱼腥草入药往往能见良效。

古籍之中记载，以鱼腥草同侧柏叶、天花粉等药材搭配煎汤内服，有解肺痈客脓血之良效；或者直接使用新鲜的鱼腥草捣汁内服，亦有良效。

3、鱼腥草可以缓解热毒疮痈之症。

鱼腥草除了主入肺经而清肺中热毒之外，对于一身肌肤腠理之热毒皆有很好的清解之功。比如因为热毒壅滞引起的皮肤红肿疮痈、疔毒、痄腮等情况，鱼腥草入药也是可以凑效的。

比如在一些古方之中记载，以鲜鱼腥草捣碎外敷于疮痈疔毒之处，一二日即可愈；或有疮痈肿毒之症，以干鱼腥草研磨成细粉，同蜂蜜调匀外敷，有消肿排脓之效。，对于一些常见的因为虫蛇咬伤等引起的红肿热毒之症，鱼腥草也可入药使用。

4、鱼腥草可以缓解体内湿热之症。

鱼腥草除了具有很好的清热解毒之效外，还有一定的利尿通淋而除湿之效，对于一些常见的湿热之症也有很好的缓解作用。

比如因为湿热蕴结于膀胱而引起的淋症，以鱼腥草配伍海金沙、金钱草、车前子等药材同用，有良效。而在民间一些地方，人们则是直接用鱼腥草煮水代茶饮，对于湿热淋症、尿道感染等情况也有很好的缓解作用。

而对于一些肠道湿热导致的湿热痢疾之症，鱼腥草同样可以起到效果。中医里面常用鱼腥草同黄柏、黄连等搭配缓解湿热痢疾之症，而在一些偏方之中记载，以鱼腥草同山楂炭煎汤，对于湿热痢疾也有很好的缓解效果。

还有比较常见的湿热黄疸之症，鱼腥草也是可以配伍诸药使用的。民间一些地方直接用大量的鱼腥草煎汤加白糖内服，连服一周左右即可见效；而传统中医里面则常用鱼腥草配伍栀子、茵陈、黄芩等药材同用，对于湿热黄疸之症也很好的作用。