1粒大米重多少克

站长百科 2023-01-12 20:35www.1681989.com生活百科

1粒大米大概是0.0167克,因为我国大米的平均千粒重大约是16.7克。克是一个质量单位,符号是g,是千克的千分之一。1克是0.501×10^23个C-12原子的质量,相当于一立平方厘米水在4摄氏度中的质量。国际单位中把中米、千克、秒制的单位,也是国际单位的7个基本单位之一。1吨=1000000克;1千克=1000克;1市斤=500克。

大米是分等级的,一级大米是背沟没有皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去干净的占90%以上。二级大米是背沟有皮,出饭率和消化吸收率略微低于一级大米。三级大米是背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。四级大米是沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。

一粒米有多重

我国大米的平均千粒重大概是16.7g,所以一粒大米大概是0.0167g。

一亿粒大米大约是0.0167100000000=1670000g=1670kg=1.67吨;按2011年7月中等大米价格一吨3700元计算,一亿粒大米的价格应当是1.673700=6179元。

大米等级

一级大米背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。

二级大米背沟有皮,米胚和控面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。

三级大米背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。

四级大米沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。

一粒米重多少克?

普通北方大米600粒左右为五十克,这种米为子粒饱满的优质米,一粒米大概是十二分之一克。大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。

以粳米为例,蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。

一粒大米十二分之一克,普通北方大米600粒左右为五十克,这种米为子粒饱满的优质米。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,是中国大部分地区人民的主要食品。

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

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