元宵节的经典元素

站长百科 2023-01-12 12:16www.1681989.com生活百科

元宵节的经典元素有龙灯、汤圆、狮子、高跷、花灯等。

龙灯耍龙灯也是元宵节的一种风俗,其历史悠久,人们通过耍龙灯的方式来祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登;

汤圆元宵节的时候家家户户都会吃汤圆,寓意着团团圆圆,希望全家都能在新的一年幸福美满;

狮子舞狮子是民间的一种传统艺术,每逢喜庆的节日,或者是有值得庆祝的时候,人们都会用舞狮子来助兴;

高跷踩高跷早在春秋时期就出现了,在元宵节这天,许多地方的人们就会举行踩高跷的活动,增添节日气氛;

花灯元宵节赏花灯的习俗由来已久,这天家家户户都会在门前挂起彩灯,大街小巷灯火通明。

2022河南元宵晚会上有哪些中国风元素?

    2022河南元宵晚会上有哪些中国风元素?我的回答是在这部晚会中所所含的中国风元素非常之多,而且运用和表现的非常的精彩。我的理由如下所述。

第一,看了2022河南元宵晚会,感到节目非常精彩,节目包含中国风元素满满,让我们领略了祖国几千年博大精深的文化底蕴,让我们为之自豪和骄傲。

第二,其中节目《光启盛世元 灯照春衫宵——元之始终》给我印深非常深刻,节目从“岁之始也,春者何,君之始年也,元者何“为开篇,节目一开始,画面展示一个老者,与日晷天干地支二十节气,”阳春布德泽,万物生光辉“,昭示着春天到来,万物复苏。片中展示了丝绸之路,四大发明,郑和下西洋,我们祖国辉煌灿烂的历史。我们的造纸术,火药,活字印刷这些彰显我们民族智慧之光的发明,造福了全人类令我们无比自豪

 第三,节目《守望山河狮舞东方》也是中国元素满满,舞狮是中华的民俗中最具特色一种庆祝仪式,这个节目就是展示了一个主题,舞动雄狮,展示山河故土,舞动元宵。中华传统舞狮有北狮和南狮之分,这个节目也分别对这种文化有所展现。而且这个节目配的背景也极具我们中国元素,中国传统民乐结合现代音乐,让人听的是热血激昂,非常振奋。

  第四,节目《五星出东方》,用汉舞的形式展示我们中国汉代文化元素。音乐唯美,中国元素满满。令人震撼。

第五,节目《灯映万象》以猜谜的形式,以历史时间为线索推进,从孔子先贤游学的一盏油灯到将军护送百姓的一提灯笼,以及百姓为戚继光将军送来热腾腾的元宵,这些古时的典故的感人故事,让人们感受了中华文化的博大精深,节目从古代到现代,演绎着元宵节的历史传承。

,2022河南元宵晚会上有很多中国风元素,在这部晚会中所所含的中国风元素非常之多,而且运用和表现的非常的精彩。

元宵节的特色活动及寓意

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。下面是我为大家整理的元宵节的特色活动及寓意,希望能对大家有所帮助。

元宵节的特色活动

1、赏花灯

赏花灯是老百姓过元宵节的一件乐事,也是至今仍广为流传的一项活动。关于元宵节赏花灯的由来,民间有许多说法,其中一个神话传说甚是有趣。

2、猜灯谜

猜灯谜是元宵节的经典民俗活动之一,也是我国独特的节日文娱方式。灯谜源于春秋战国时期的宫廷文人墨客,他们为了展现才华和闲来解闷儿,就制作出了“文义谜语”,他们一边把酒推盏,一遍吟诗猜谜,极富情趣。

3、舞狮子

舞狮,又称“狮子舞”“狮灯”“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

每个地方都有其特有的元宵节习俗,山西是挂花灯,北京是上元灯会,广东是偷生菜。而特色活动主要有赏花灯、猜灯谜、舞狮子等。

元宵节的寓意

元宵节,又称灯节、元夕、上元节,标志性时间在一年的第一个月圆之夜--正月十五。它起源亍汉文帝时期,至今已有两千多年的历史了,从中国传统的春节文化来看,元宵节又只是春节的重要组成部分之一。中国古代春节习俗为期长达一个半月,漫长的春节要经过备年、过年、贺年三个阶段,从农历腊月二十三过小年开始进入春节,直到正月十五闹元宵,才算是过了大年。如果拿三部曲乐章来比拟的话,处于贺年阶段尾声的元宵节,就是中国春节三部曲的高潮华彩乐段。元宵节被人们视为春节的高潮,因为过了这天,人们就真正进入新一年的活,所以人们在元宵节全民欢庆,以祈求上苍保佑来年风调雨顺。

元宵节之所以得以传承,是因为这个节日所蕴含的文化意义团圆,和谐,追求自由,这些都是我们所向往,也是我们的美好期盼,每一个节日之所以可以得到传承就是里面包含了人民的祈愿,对美好生活的向往,元宵节文化内涵丰厚,其文化源远流长,在世界民俗文化中独树一帜,当下民俗节日的世界之争愈演愈烈,我们必须好好保护好,好好的传承下去。

吃元宵的常识

一、元宵属精白主食

简单地说,元宵是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。

所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。

二、汤圆油脂含量高

元宵的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的,汤圆可不是这样,馅料中的油脂甚至比糖还要多。

传统上用猪油来做汤圆馅料,南方用猪油加肉做咸汤圆,用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品,但从饱和脂肪角度来说,含量更甚于猪油。

近年来的新时尚,是用植物奶油,或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油,但这种产品带来的健康效果,要比猪油和黄油还糟糕得多。

芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂,总量可真是相当可观。

目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势,而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多,一口汤圆中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。

吃3个汤圆,就相当于吃1盘炒菜的油。

三、巧克力馅营养价值低

馅料中也有些好东西,那就是芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。

相比之下,巧克力馅的营养价值低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料,所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆,油脂更多,可取之处很少。

四、元宵比汤圆更难消化

元宵和汤圆略有不同,元宵用干粉滚制而成,馅较小,粉较多,煮出来很实在,又容易硬心。

而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化,就淀粉消化角度来说,元宵比汤圆更难一些但对于消化脂肪有困难的人来说,汤圆更麻烦一些。

五、无糖汤圆并非“无糖”

很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。

因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。

而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。

元宵节 | 常吃糯米,补虚补血暖脾胃

作为征服了中国人味蕾的 第一“黏”食 ,美味的糯米出现在我国很多的节日食谱中粽子、青团、年糕、重阳糕、八宝粥、糍粑……

在即将到来的 「元宵节」 ,糯米又会以不同的“姿态”登上大家的餐桌,不论是汤圆还是元宵, 糯米都是作为最主要的食材存在着 ,软糯香甜,备受人们喜爱。

黏糊糊的糯米,总是能找到最合时宜的方式,温暖人的脾胃。

常食糯米,好处自来!

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为 糯米 ,而北方则多称为 江米 。

与我们平时吃的大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀粉较少,所以要比其它米更黏一些。

中医学认为,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,是一种温和的滋补品, 具有补中益气,温中暖胃,补虚、补血、止汗等功效 。

常食用糯米,你将获得4大好处——

1 补益中气

糯米为温补强壮食品,具有 温暖脾胃,补中益气,止虚汗 之功效,所以对于脾胃气虚,食欲不佳,腹胀腹泻的人,有很好的补益作用。

适用于

「脾胃虚寒所致」 的反胃、食欲减少、泄泻;

「气虚引起」 的汗虚、气短无力、腰腹坠胀等症;

「体虚产生」 的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

2 调补气血

因为糯米具有 补血和补气 的功效,经常食用还可以 调理我们的肠胃功能 。

很多女性朋友经常会出现 气色不好 的症状, 这是身体气血两虚所导致的 ,我们不妨吃点糯米煮的粥。

,对于产后脾胃虚弱、产后多汗、痢疾等症状有舒缓作用, 可改善产后体虚 。

3 缓解尿频、多汗症状

中医认为, 糯米有收涩、止汗等功效 。,有尿频、多汗症状的朋友,可以坚持食用糯米,既可防病又能强身。

如因为糯米的收涩作用导致便秘, 可以喝点萝卜汤化解 。

4 补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。

其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢, 提供热量,恢复体力 ;丰富的B族维生素可以 促进食欲、改善神经系统 。

特别提醒 糯米虽有滋补功效,凡 湿热痰火偏盛之人 忌食; 发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人 忌食; 糖尿病人 需少食。

糯米怎么吃更易消化?

说到吃糯米, 古人认为它能养胃健脾,很多人却通常认为它“不好消化” ,这是为什么呢?

其实糯米并不难消化,之所以感觉吃了糯米食物后胃难受, 主要还是没选对吃的方式 。

1 选对温度

在煮熟、热的情况下,糯米的支链淀粉会糊化,非常容易消化 。一旦放冷了,支链淀粉会老化回生,分子间凝固加强,就不容易消化。

这意味着, 刚煮好的糯米饭、糯米粥,就是容易消化的食品 ,因而古人会认为它 能够养胃健脾。

以汤圆为例, 趁热吃 ,不仅糯米皮质地柔软,馅料的油脂是液态,更容易消化,且热着吃肠胃也会比较舒服。

2 选对烹饪方式

选择刚烧好、温热的、少油少糖的糯米食物 ,如糯米饭、糯米粥是不难消化的。这也就是传统 养生 说法中所认为的糯米能够“补虚”、“止泻”。

而像驴打滚、炸糕、米糕等这样的糯米制品,在加工过程中会 加入大量的动物油脂、盐、糖、豆沙等馅料调味 ;

有些则需要经过反复的捶打、揉捏,使其变得 粘性强、韧性大、质地紧密 ;

加之,不少糯米制品在制作过程中, 需在高温的油锅里反复煎炸 。

这就使得它们很难在胃肠里与消化液充分混合, 也就难以被消化成细碎状态,从而导致胃胀 。

所以说,如果我们想充分发挥糯米的滋补功效, 应选择做法简单、回归本味的糯米食物 ,不仅营养滋补,且极易消化吸收。

且应 尽量趁热食用,注意细嚼慢咽 ,让食物在口腔里充分“分解”后再下咽,减少胃肠负担,一次也不要吃太多。

碗中汤圆,家中团圆

正月十五元宵节 ,是中国春节年俗中一个重要节日,又有“小正月”之称。

甘草医生祝大家 元宵节快乐,阖家幸福美满 !

说到元宵节最重要的习俗,很多朋友们都会纠结 南方人的汤圆,北方人的元宵,到底是不是一个东西呢 ?

其实汤圆和元宵的原料、形状基本相同,只是做法不一样。

元宵节吃元宵、吃汤圆,举办各种庆祝活动,不光寓意喜庆,合家团圆, 也有御春寒、补脾胃、益肺气之 养生 功效 。

特别是,此时已是早春时节,春季 养生 的重点, 是阳气的升发, 但要避免升发太过 。

为了抑制肝木旺以克制脾土,春季饮食要「增加甘味以补脾」 ,元宵节吃的汤圆中大都含有桂圆、黑芝麻、豆沙、枣泥、核桃、花生等味美甘甜之品,正适合此时食用。

“ 一年一岁一团圆

黑芝麻 补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥;

花生 凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆力,延缓人体衰老;

核桃 补肾固精、温肺定喘、润肠通便、补血养神,滋养脑细胞,增强脑功能;

玫瑰豆沙 玫瑰可理气解郁、活血散瘀;豆沙利水除湿、活血排脓、解毒消肿;

枣泥 补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。

但对于个头偏大的元宵(汤圆),因份量足,一次吃的过多,容易 出现胃肠道不适、胸腹胀满等症状 , 所以建议大家

因为汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖、固态油脂,糯米含大量淀粉,能量较高。所以, 如果吃汤圆,当餐或当日一定要减少油和主食的摄入 。

吃元宵的时候, 可适当搭配一些维生素含量丰富的水果、蔬菜 ,均衡营养,减少胃肠负担。

糯米食谱推荐

常食糯米可温补滋养、强身固体 ,除了在元宵节,我们在平时也可食用,下面推荐几款以糯米为主料的食疗方。

01 | 红枣糯米藕

食材 红枣30克,莲藕1500克,糯米300克,冰糖、红糖各60克。

做法

1. 糯米淘净后再浸泡一夜;莲藕洗净后,用刀在藕的一头连同藕蒂切掉2-3厘米左右,留作盖子。

2. 将泡好的糯米慢慢填入莲藕中、一边填一边用筷子捅结实;合上藕盖子并用牙签固定封口。

3. 将冰糖、红糖、红枣和生藕放入锅中,加入清水没过莲藕加盖大火。

4. 大火煮开后转小火再煮半小时,取出红枣以防破皮影响美观;改用小火、继续慢炖。

5. 炖至卤汁不多,藕已熟烂时,再放入熟红枣转大火收浓汁后关火;用凉开水浸泡一夜后取出,拔去牙签;切片装盘即可。

功效 本药 膳能 补气健脾、生津止渴 ,适合于脾胃虚弱、气血不足、月经提前且量多、鼻出血、便秘等的人群食用。

02 | 乌豆栗子饭

食材 黑豆20克,栗子10克,糯米200克。

做法

1. 将栗子炒熟去壳,栗子肉切成小块。

2. 将黑豆洗净,先用温水泡一晚,再将黑豆连同浸泡的水一起煮,煮至半熟,再加入糯米、栗子肉共煮成饭即可。

功效 常吃黑豆可补肾养血、乌发明目、延缓衰老;栗子可养胃健脾、补肾强筋、调理脾胃;糯米可温养脾胃。 尤其适合于脾胃虚弱、体形偏瘦者 。

03 | 山药红枣糯米粥

食材 山药100克,红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量。

做法 山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效 山药红枣糯米粥可 健脾补气、养血补血、养胃和中 ,常服可健脾养胃。

04 | 山药甜汤圆

食材 山药150克、糯米粉250克、红糖150克。

做法 将山药削皮,捣碎为粉末,盛以盘子,隔水蒸熟之后拌入红糖,作为汤圆馅。糯米粉加热水搓成粉团,用山药馅捏成一个个汤圆,放入锅中以清水煮熟即可。

功效 此甜品健脾补肾 ,男女老少皆宜, 尤其适用于肾精亏损、脾虚少食等人群 。

元宵佳节,真挚的祝福,无需多言。

愿,在早春一路前行的人们,

平安 健康 ,顺心如意。

愿今岁朝暮四季,相伴如常。

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元宵节有什么意义?

正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。

按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。 元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。

将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,成为世代相沿的习俗。

扩展资料

元宵节俗的形成有一个较长的过程,正月十五在西汉已经受到重视,不过,正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入,对于形成过元宵节的风俗有着重要的推动意义。

汉明帝永平年间(公元58——75年),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。

正月十五夜燃灯的习俗随着佛教文化影响的扩大及道教文化的加入逐渐在中国扩展开来。如今,随着时代发展,今天的元宵节正从家庭走向社会。不论元宵、彩灯、烟花如何变化出新,这些元宵节延续的古老传统风俗依然没变。这些传统文化的元素,它始终是人们心中割舍不断的情愫。

参考资料来源百度百科——元宵节

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